Pravděpodobně tomu tak bylo u každé matky - vykouzlíte hodiny v kuchyni naději, že potěšíte pečlivé dítě, vaříte, vy zkusíte a v důsledku toho slyšíte od dítěte "A v mateřské škole pečou lépe!". Takže matky hledají milované sadikovské recepty svých oblíbených dětských pokrmů, aby si, jako nejvyšší chválu, slyšeli "Wow, dobré jídlo, stejně jako v zahradě!". Jedním z nejoblíbenějších receptů pro děti a jejich matky je samozřejmě recept na dětské palačinky. Na vaření palačinek, jako v mateřské škole, se nevyžadují žádné speciální produkty. Jediná věc, kterou byste měli vzít v úvahu, je, že potřebuje čas na zvednutí těsta z droždí, takže nebudete moci rychle dělat palačinky s kvasnicemi pro děti.
Složení:
Příprava
Kvasinky rozpusťte v teplém mléce (voda). Teplota mléka (vody) by měla být na úrovni 35-40 stupňů, jinak by těsto nevyšlo. Přidejte mouku a dobře promíchejte, aby nebyly žádné hrudky. Pokryjte pokrmy látkou a odložte je na teple (25-30 stupňů).
Poté, co se objem těsta zdvojnásobí, přidejte zbývající přísady - rostlinný olej, sůl a cukr. Důkladně je důkladně zamíchat a zvednout stranou. Po opětovném zvednutí těsta nerozměrujte.
Sbalte těsto s lžící ponořenou do studené vody a smažte v dobře vyhřívané pánvi. Podáváme teplou kyselou smetanu, džem, džem, práškový cukr nebo kondenzované mléko. Pokud je to žádoucí, po opětovném zvednutí můžete do těsta přidat loupané, jemně nakrájené jablka, sušené meruňky nebo rozinky.