Výživa pro artrózu
Hlavním nepřítelem kloubů je obezita. Pacienti, kteří si stěžují na bolesti v kolenních a kyčelních kloubech, mají zpravidla příliš velkou váhu. To je důvod, proč se doporučuje dodržovat určitou dietu, která vám umožní zhubnout. Výživa pro artrózu by měla být různá a vyvážená. Dieta pro artrózu zahrnuje nemastné potraviny bílkovinného původu, zeleniny a ovoce, takže vaše tělo získá všechny potřebné vitamíny a stopové prvky. Není třeba vyhladovět, může to vést pouze k komplikacím.
Protein je nezbytný pro tvorbu a opravu tkání, včetně chrupavky. Lékaři doporučují používat mléčné výrobky, zejména tvaroh a sýr s nízkým obsahem tuku, protože obsahují velké množství vápníku, které je nezbytné pro posílení kostí. Správná výživa pro artrózu zahrnuje přípravu jídla bez oleje, tj. maso a ryby mohou být dušené, pečené, dušené. Nezapomeňte na užitečné rostlinné tuky nacházející se v pohanky, fazole, čočka, rybí tuk atd.
Lékařská výživa pro artrózu zahrnuje také pokrmy bohaté na kolagen, které hrají důležitou roli při tvorbě chrupavky a kostní tkáně. Díky němu se tkáně stávají trvanlivými a pružnými a stav kloubů se podle toho zlepšuje. Ujistěte se, že do jídelníčku patří želé a želé, vyrobené z kostního vývaru. Želatina je také velmi užitečná, takže si můžete dopřát ovoce nebo bobule želé a spojit podnikání s potěšením.
Výživa pro artritidu a artrózu by měla zahrnovat sacharidy, protože dodávají tělu energii. Jsou však odlišné, užitečné a škodlivé. Jednoduché (obsahují různé sladkosti, sladké výrobky) rychle dodávají energii, ale s příliš nepříjemným životním stylem se většina těchto sacharidů stává tukem. Proto by se nadbytečná hmotnost těchto produktů měla vyřadit. Ale složité sacharidy jsou prostě životně důležité. Nacházejí se v zelenině a obilovinách (pohánka, ovesné vločky, rýže atd.). Tento typ uhlohydrátů se absorbuje velmi pomalu, dodává energii na dlouhou dobu a není uložen v pase.
Pro zlepšení metabolismu užívejte vitamíny B (hrach, celý pšeničný chléb, fazole, vejce, ořechy). Ačkoli ořechy jsou bohaté na různé vitamíny a mikroelementy, ale buďte opatrní, jsou také vysoce kalorické.