Mimosový salát s konzervy je univerzální recept. Existují různé možnosti jeho přípravy. Ale v každé z nich je konstantní složka - konzervovaná ryba. Může se jednat o sardinky, olivový olej, růžový losos, tuňák nebo dokonce tresčí játra.
Mimosový salát s konzervovanou rybkou - klasický recept
Některé potraviny se stejným názvem se mohou lišit v jejich složení a vkusu. Takže s touto miskou - někdy je vyrobena z brambor a někdy si uvaří vařenou rýži. Existuje však klasická verze jeho přípravy. Níže jsou uvedeny informace o tom, jak připravit salát "Mimosa" v základní verzi:
- V klasické verzi je použito saury.
- Konstantními složkami salátu jsou brambory, mrkev, vejce.
- Charakteristickým znakem nádoby je "uzávěr" žloutku. Proto je lepší používat vejce s jasným žloutkem.
- Majonéza na salát by měla být použita tučně, nejlépe domácí.
Salát "Mimosa" s konzervy a sýrem - recept
Salát "Mimosa" se sýrem vařit není těžké. Recept je poměrně rozpočtový, výrobky pro něj lze vždy zakoupit v nejbližším obchodě. Dalším obrovským přínosem tohoto jídla je, že ho můžete vařit jen za půl hodiny. Nejdůležitější věcí je nezapomenout, že před podáním by měl být čas, aby se zchladil.
Složení:
- vejce - 6 ks;
- cibule - 2 ks;
- konzervovaná ryba - 250 g;
- greeny;
- přírodní máslo - 100 g;
- tvrdý sýr - 150 g;
- majonéza.
Příprava
- Squirrels nakrájíme na malé kostičky a hněteme žloutky vidličkou.
- Smažte cibuli.
- Sýr je drcený struhadlem.
- Konzervovaná hnětačka.
- Složte ingredience ve vrstvách: bílkoviny, sýry, konzervy, majonéza, poloviční žloutky, majonéza, zelenina, strouhané máslo a zbývající žloutky.
- Vyčistěte rybí salát "Mimosa" v chladu po dobu 2 hodin.
Salát "Mimosa" se saury - recept
Klasický salát "Mimosa" se saury je skvělé řešení pro slavnostní stůl nebo pravidelnou večeři. Salát bude vypadat úžasně, pokud jej připravíte v oddělitelné formě a při podávání, vyjměte jej a ozdobte misku s větvičkou zelených. Chcete-li zkrátit dobu vaření, je vhodné vařit zeleninu předem.
Složení:
- mrkev - 2 kusy;
- brambory - 2 ks;
- cibule - 1 ks;
- saira - 1 banka;
- vejce - 3 ks;
- majonéza.
Příprava
- Saury zasypala vidličkou.
- Bílkoviny se rozotřejí na jemné struhadlo a žloutky - na velké.
- Brambory a mrkev jsou vařené, loupané a strouhané.
- Rozložte přísady ve vrstvách a na každé z nich nalévejte majonézu: saury, nakrájenou cibuli, brambory, mrkev, bílkoviny a žloutky.
- Před servírováním je chutný salát Mimosa uchováván v chladu po dobu několika hodin.
Salát "Mimosa" s rýží a konzervami
Dobře známá skutečnost, že ryba jde dobře s rýží. Salát "Mimosa" s rýží a konzervy, jehož recept je zde prezentován, je vynikajícím potvrzením toho. Jídlo vychází velmi výživné. Můžete si vybrat jakékoliv konzervované pokrmy - saury, sardinky, tuňák, růžový losos. Sýr může být použit tvrdý nebo roztavený.
Složení:
- konzervovaná ryba - 250 g;
- vařená rýže - 250 g;
- sýr - 200 g;
- vejce - 6 ks;
- mrkev - 3 ks;
- majonéza - 400 g;
- žárovky - 2 ks;
- zelené
Příprava
- Oddělte bílé a žloutky ve vařených vejcích a jednotlivě otřete na strouhák.
- Mrkev je také strouhaný.
- Cibule rozsekaná do polních kroužků a zapálená vroucí vodou.
- Formulář Mimosový salát s rýží , kterým se vyskytují složky ve vrstvách: vařená rýže, zelenina, majonéza, kašovitá konzervovaná strava, cibule, strouhaný sýr, majonéza, mrkev, bílkoviny, majonéza a žloutek.
Salát "Mimosa" s tuňákem
Salát "Mimosa" s konzervou ryb - jednoduchý recept. Ale v takovém případě získáte pokrm, který uspokojí ty nejnáročnější gurmány. Pikantnost a chuť k tomu dává česnek a kopr. A že chuť byla jemnější, je lepší použít šalátovou cibuli. A pokud tomu tak není, pak se obvyklé dusí s vroucí vodou.
Složení:
- cibule - 1 ks;
- mrkev - 2 ks;
- konzervovaný tuňák - 2 plechovky;
- majonéza;
- vejce - 5 ks;
- česneku - 2 ks;
- brambory - 2 ks;
- kopr
Příprava
- Cibule nasekaná na kostky.
- V konzervách přidáme cibule, majonézu.
- Vařené mrkve Tinder na hrubé struhadle, přidejte nakrájený česnek, sůl a majonézu.
- Vařené brambory se vyčišťují a třejí se na strouhátku, přidá se kobylka, majonéza.
- Do misky položíme vrstvu tuňáka, cibule, bramborovou kaši, mrkev a strouhanou bílou barvu, namáčíme každou vrstvu majonézou a žloutek.
- Před podáváním by se malý salát "Mimosa" s konzervovaným tuňákem naplnil studenou vodou.
Mimosový salát s treskou játrou
Salát "Mimosa" s konzervovanou treskovou játrou jde neuvěřitelně chutně. Kromě toho bude na stole vypadat velmi působivě, pokud je připravena v průhledné salátové misce nebo v oddělitelné podobě. Je lepší používat recepty, např. Barel. Nakládaná chuť bude poněkud odlišná.
Složení:
- brambory - 2 ks;
- treska jater - 1 ks;
- mrkev - 1 ks;
- sýr - 100 g;
- okurky nakládané - 2 ks;
- majonéza - 200 g;
- vejce - 4 ks;
- zelená cibule.
Příprava
- Konzervovaný olej je vypuštěn a treska játra je mletá vidličkou.
- Zelenina nakrájená na kostky.
- Bílkoviny a žloutky se třejí.
- Okurky nakrájené na kostky a cibule jsou rozdrceny.
- Na velký strouhaný sýr.
- Rozložte přísady ve vrstvách: brambory, tresčí játra, zelená cibule, majonéza, okurky, bílkoviny, mrkev, majonéza, strouhaný sýr, majonéza a žloutek.
Salát "Mimosa" s růžovým lososem - recept
Salát "Mimosa" s konzervovanými potravinami, receptem, pro který se mnoho lidí líbilo, můžete udělat ještě chutnější varením s konzervovaným růžovým lososem. Jinak se zachovávají stejné složky a zásady vaření, jako v klasické verzi. Hotový salát, je-li to žádoucí, zdobí větve čerstvé petržele.
Složení:
- sýr - 200 g;
- růžový losos - 1 banka;
- vejce - 3 ks;
- brambory - 3 ks;
- mrkev - 2 ks;
- cibule - 1 ks.
Příprava
- Brambory a mrkev se třela na strouhaní.
- Vajíčka jsou rozdělena na bílou a žloutnou a rozdrcenou.
- V salátové misce dáte ingredience ve vrstvách: brambory, růžové, cibule, bílkoviny, mrkev, sýr a žloutek.
- Každá vrstva je potažena majonézou.
- Salát "Mimosa" konzervovaného růžového lososa Bude to chutnější, pokud se před podáním podává v chladném stavu.
Salát "Mimosa" se šproty
Salát "Mimosa", jednoduchý recept, o němž každý ví, může být připraven i se šproty. Mnoho lidí se této možnosti líbí více než ostatní. Zelené jablko dává šalátu zvláštní pikantnost a svěžest. A proto, aby se nezachytila v misce, po strouhání jablka byste z ní měli vytlačit nějakou šťávu.
Složení:
- šproty - 1 plechovku;
- mrkev - 1 ks;
- brambory - 1 kus;
- salátová cibule - 1 ks;
- vejce - 2 ks;
- citronová šťáva - 20 ml;
- jablko - polovina;
- majonéza.
Příprava
- Šprotová kaše s vidličkou.
- Cibule zkroutí, přidáme citronovou šťávu a necháme 15 minut.
- Vařená zelenina je oloupaná a nastrouhaná.
- Podobně drcené jablko a bílkoviny.
- Rozmístěte ingredience ve vrstvách: brambory, majonéza, šproty, cibule, majonéza, mrkev, majonéza, jablka, majonéza, bílkoviny, majonéza a strouhaný na jemných žloutkách.
Salát "Mimosa" s konzervy a jablkem - recept
Salát "Mimosa" s konzervy - recept je dobře známý, cenově dostupný a snadno ovladatelný. V tomto provedení se navrhuje použití sardinek v oleji. Ale pokud jsou na ruce jiné plechovky, budou se také hodit. Jemné sladké jablky a sýrový sýr přidávají do nádobí zvláštní svěžest.
Složení:
- sardinky - 1 banku;
- sýr - 200 g;
- mrkev - 200 g;
- jablko - 400 g;
- cibule - 1 ks;
- vejce - 5 ks;
- majonéza.
Příprava
- Konzervujte hnětače a položte na spodní část formuláře.
- Na špičkovém místě rozdrcené cibule, strouhaný sýr a majonéza.
- Poté rošt jablko, vařená mrkev, bílkoviny.
- Naložte vrstvu majonézy, posypeme na mimózový salát s jablkovými žloutky a čistíme v chladu.