Provaďte kaši v tlakovém sporáku
Proso kaše bude vhodný jako základ pro sladké i slané pokrmy. Na snídani si můžete posedět mléčnou promiřovou kaši se sušenými ovocemi a na večeři si můžete vychutnat lahodnou kaši s masem. Tam, kde je výhodnější vařit ovocnou kaši v tlakovém sporáku, tak bude příloha připravena co nejkratší dobu.
Recept na kaštanovou kaši s kuřecím masem v tlakovém sporáku
V níže uvedeném receptu považujeme za příklad vaření vařené kaše v redmondovém tlakovém sporáku, ale můžete tuto nádobu opakovat v zařízení jakékoli značky.
Složení:
- kuřecí filé - 1 ks;
- proso kaše - 1 vícenásobná;
- mrkev - 1 ks;
- cibule - 1 ks;
- kurkuma - 1 lžička;
- hrozienka - 1 hrst;
- greeny;
- sůl, pepř;
- rostlinný olej.
Příprava
Kuřecí filet (nejlépe řezané z prsu spolu s kůží) pečlivě sezamujte se solí a pepřem. Smažte celý kuřecí filé na křupavou kůrku pomocí režimu "Frying". Vypražená kuře je vyjmuta z misky, nalijte další olej a smažte nakrájenou cibuli a mrkev až do zlatohnědého.
Mezitím myjeme kaši a prolejeme do ní vařící vodu, aby nedošlo k hoření. Přidejte kaše na zelenou zeleninu, vše promíchejte a smažte na pár minut. Rozložte hrozičky a kuřecí filé nahoře, nalijte vodu nebo vývar. Obecně platí, že tekutiny obvykle trvají dvakrát více než samotné krémy.
Nyní zavřete víko a ventil přístroje, nastavte režim Porridge a po 10 minut si vychutnejte lahodné pokrmy.
Provaďte kaši v tlakovém sporáku
Složení:
- jahodové krupice - 1 polévková lžíce;
- mléko - 2 1/2 st.;
- hrozienka - 1 hrst;
- cukr - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- sůl - špetka;
- máslo;
- skořice
Příprava
Vaření trvá několik minut, protože není zapotřebí předpřipravených / pražených ingrediencí, jako v předchozím receptu.
Proso se umyje a položí do misky zařízení. Naplňte obiloviny mlékem, přidejte cukr, sůl a hrst rozinky. Chcete-li ochutnat, do ovesné kaše se přidá skořice nebo kapka vanilkového extraktu.
Uzavřete víko zařízení těsně, těsně uzavřete ventil a nastavte režim "Kaše" nebo "Polévka" po dobu 15-20 minut. Pokud vaříte kaštanovou kaši v tlakovém sporáku Scarlet, nastavte režim "Mléčná kaše" ve stejnou dobu. Během vaření vás ozve pípnutí. Zbývá jen zaplnit kaši maslem a sloužit.