Chcete-li hýčkat sebe a přátelé s lahodným alkoholickým nápojem, není nutné jít do baru nebo kavárny. Teď vám řekneme, jak udělat doma mléčný likér.

Recept na mléčný likér

Složení:

  • mléko - 600 ml;
  • cukr - 400 g;
  • koňak - 500 ml;
  • citron - 1 bod 4
  • vanilkový cukr - 1 sáček.

Příprava

V nádobě o objemu 2 litry nalijte mléko, brandy, nalijte cukr a vanilkový cukr. Lemon spolu s kůrou nakrájíme na plátky a také posíláme do nádoby s mléčnou směsí. Uzavřete nádobu víkem a na tmavém místě namočte tekutinu po dobu nejméně 11 dní při pokojové teplotě. Nejlépe likvidujte likér dvakrát denně. Po uplynutí této doby filtrujeme láhev sklenicí. Nyní se tekutina nalije do lahvičky a stará se o další den. Domácí mléčný likér je připraven, můžete ho ochutnat!

Likér z vaječného mléka

Složení:

  • mléko - 500 ml;
  • kuřecí vejka - 10 ks;
  • kukuřičný cukr - 2,5 šálků;
  • Vodka - 250 ml.

Příprava

Smíchejte mléko s práškovým cukrem a přeneste směs do varu. Po ochlazení přidáme žloutek a promícháme. Zkuste směs přes jemné síto nebo plátno. Nyní nalijte vodku a znovu promíchejte. Tento alkohol je žádoucí trvat alespoň jeden den na chladném místě.

Káva mléčný likér

Složení:

  • kondenzované mléko - 200 g;
  • kávový mléčný likér
  • vodka - 250 ml;
  • vařená voda - 500 ml;
  • instantní káva - 3 lžíce;
  • vanilin - 2 roky

Příprava

Přidejte vařené kondenzované mléko do vařené vody a mícháme a přidáme káva a vanilku, znovu promíchejte a přivést směs do varu. Poté nechte vychladnout, přidejte vodku a vložte do ledničky, aby se naplnil 12 hodin. Je velmi podobná chuti známému průmyslovému likéru. Beylize .

A teď vám řekneme, co s alkoholem pít alkohol. V takovém likéru před pitím můžete přidat nějaký led. U mléčných likérů se podávají i dezerty, zejména ovoce. A někdy slouží jim zmrzlina. Obecně je to věc chuti.