Bramborová kaše - kalorie
Bramborové pyré jsou známým pokrmem. Je vhodný pro kojeneckou výživu, výživu ve stravě i pro osoby s onemocněním žaludku a střev. Kalorie bramborové brambory závisí na těch složkách, které jsou obsaženy v jejím složení, například máslo a mléko. Bramborové kaše budou prospěšné tělu, protože kromě příjemné chuti je velmi snadné trávit. Toto jídlo je skvěle kombinováno s různými druhy zeleniny, jako je špenát nebo jeruzalémský artičok. Kromě toho bramborová kaše nezpůsobí alergickou reakci. Jedinou kontraindikací může být individuální přecitlivělost.
Kalorie bramborová kaše, její složení a příznivé látky
Brambory jsou základem bramborové kaše a obsah kalorií konečného jídla závisí na přídavných tucích, které jsou obsaženy v jeho receptu. Tak může být kalorický obsah bramborové kaše upraven samostatně. Kolik kalorií v bramborové kaše vařeno ve vodě bez přidání dalších přísad? Na 100 gramů hotového výrobku připadá pouze 63 kcal. Takové jídlo bez váhání může být zahrnuto dietní stravě Ukazuje se, že bramborová kaše obsahují méně kalorií než brambory, vařené v uniformě.
Hlavní složení brambor je uhlohydráty a škrob. Produkt je také bohatý na vitamíny A a C a mikroelementy, zejména: draslík, vápník, sodík, hořčík a fosfor.
Při konzumaci bramborových brambor se tělo rychle začne cítit nasyceno a ty stopové prvky, které jsou jeho součástí, pozitivně ovlivňují stav kostí, zubů a práce s mozkem. Harm bramborové brambory mohou způsobit pouze další přísady. Například málo-kvalitní máslo, šíření nebo margarín.
Kalorie bramborové brambory v různých receptech
Brambory by měly být vyčištěny speciálním nožem pro čištění zeleniny. Budou schopni odstranit poněkud tenkou vrstvu kůry, protože přímo pod ní je největší počet užitečných látek. U bramborových brambor jsou brambory nažloutlé uvnitř. V těchto odrůdách je více škrobu a měkčí. Brambory musí být řezané, ale ne příliš malé a namočené ve vařící vodě. Taková posloupnost opatření ušetří největší množství živin. Poté přidáme sůl na chuť a vaříme 15 nebo 20 minut, dokud nebude hotová, v závislosti na typu bramboru, zatímco volně zakryjeme pánvi s víkem. Při řezání nožem by se měl hotový brambor rozpadnout. Pokud je rozhodnuto připravit kaše na vodu, pak část kapaliny, ve které byly vařené brambory, musí být vypuštěna odděleně a později přidána do pyré, čímž se dosáhne stavu požadované konzistence. Poté musí být brambory rozdrceny a šlehány a pravidelně se přidává bujón, který byl předtím vyčerpaný. Během pečení brambor nepoužívejte mixér a mixér. Může se ukázat jako špatná konzistence. Kalorický obsah takových brambor bude mít 63 kcal. 
Pro lidi, kteří dodržují určité diety, bramborové kaše mohou být připraveny pouze s použitím vody.
Namísto bramborového vývaru můžete přidat mléko do pyré. Kalorická kaše brambor v mléce bez přidání másla bude asi 90 kcal na 100 gramů produktu. Nemůžete přidat do pyré studené mléko . Zkazí chuť a barvu pokrmu.
Kalorická kaše brambor s rostlinným olejem bude asi 82 kcal. Rostlinný olej může v tomto případě nahradit máslo. Na tom můžete smažit cibuli a přidat do pylu, když je nádoba připravena. Kalorický obsah brambor v másle bude přibližně 120 kcal.