Odborníci na výživu jsou si jisti, že obiloviny jsou nejlepším jídlem pro začátek dne. Mají měkkou strukturu a příjemnou chuť, takže začlenění gastrointestinálního traktu do práce probíhá přirozeně, uvolněně.
Při pohledu na balení téměř všech obilovin zjistíte, že na 100 g produktu je nejméně 300 kcal. To děsí mnoho lidí - je to velmi vysoká postava. Nezapomeňte, že obvyklá kaše se třikrát vařila měkkým - a když vložíte 100 g obilovin do vaření, získáte 300 g hotové kaše. Není obtížné vypočítat skutečnost, že obsah kalorií v produktu se zároveň sníží o 3 krát!
Nezapomeňte na to energetická hodnota suchý a hotový výrobek je značně odlišný a můžete správně vypočítat stravu a vyzdvihnout obiloviny s nízkým obsahem kalorií.
Téměř z obilovin můžete vařit nejmenší kalorickou kaši na vodě. Tajemství je velmi jednoduché: do ovesné kaše neklaďte sůl, cukr, máslo, mléko a další přísady, ale do sklenice nalijte více vody než obvykle a opeřte na nízké teplotě. Výsledkem je tenká, viskózní kaše s výhřevností asi 80 jednotek na 100 g hotového výrobku.
Zvažte obsah kalorií různých obilovin (poznámka, obiloviny a ne ovoce a pro výpočet kalorického obsahu konečného produktu, musíte rozdělit číslo o 3, pokud připravujete kaši tradičním způsobem).
Pokud máte zájem o nízkokalorické ovesné vločky, můžete je vařit pouze bez cukru a velkého množství vody - koneckonců, na 100 g obilovin je asi 345 kcal. Jak je snadné vidět, obecně jsou všechny kaše přibližně stejné obsahu kalorií - takže na snídani je docela možné zvolit možnost podle vašeho přání.