V moderním světě se móda týká nejen oblečení, designu a doplňků, ale i jídlo. Dnes, v hodnocení popularity, první místo je přijata dietou založenou na low-carb jídla. V současné době chce velké množství výrobců vydělat peníze a vyrábět zboží s minimálním množstvím sacharidů: chléb, pečivo, těstoviny atd.
Jsou výrobky s nízkým obsahem uhlovodíků užitečné?Než podstoupíte tyto trendy, je nutné tento problém lépe porozumět. První otázka, která nastává, je: "Co jsou nahrazeny uhlohydráty?". Takové produkty jsou naplněny bílkovinami a hlavně sóji a pšenici. Porovnáme-li kaloricita pak se ukazuje, že 1 g sacharidů obsahuje 4 kcal a 1 g bílkovin také obsahuje 4 kcal. Tato náhrada proto neovlivnila obsah kalorií. Pokud jsou uhlohydráty nahrazeny tuky, pak je obsah kalorií v potravinách s nízkým obsahem uhlovodíků ještě větší.
Aby se snížilo množství sacharidů, někteří výrobci používají sladidla, které jsou jednou z příčin obezity. Navíc tyto produkty přidávají vlákno, které je užitečné pro tělo, ale zde vzniká otázka: "Proč platit více?", Protože si můžete koupit pravidelný chléb z otruby, atd.
Pokud nevěnujete pozornost trikům obchodu a nekupujete výrobky s nízkým obsahem sacharidů a nepoužíváte přírodní produkty, vyřešíte problém s nadváhou. Na začátku stojí za to postupné vyloučení z vaší stravy potraviny, které obsahují škrobové sacharidy, například brambory, rýži, fazole atd. Výměnu je třeba přidat do denní nabídky produkty, které obsahují vláknité sacharidy, chřest, atd.
Pokud se rozhodnete použít tuto metodu snižování tělesné hmotnosti a přidat takové produkty do své stravy, můžete použít příkladné menu:
Nejlepší je, když okamžitě po týden koupíte potraviny s nízkým obsahem uhlovodíků. Pokud vytvoříte správný seznam, rychle se s úkolem vyrovnáte. Nejenže je tedy denně povoleno více než 300 gramů masa nebo ryb, pokud jde o zeleninu, seznam je poměrně velký: okurky, rajčata, mrkev, cibule a další, ale co je nejdůležitější - žádný škrob. Stále na seznamu stojí za to udělat celý zrnový chléb, vejce, měkký sýr, odstředěné mléčné výrobky, ořechy atd.
Hlavní věc není přehánět a nevylučovat všechny uhlohydrátů protože to povede k tomu, že tělo bude hromadit produkty rozkladu. 60 gramů sacharidů denně se považuje za normu.
Výhody výživy s nízkým obsahem sacharidů: