Lemonádový recept
Potřebujeme slyšet pouze slovo "limonáda", protože v naší paměti se okamžitě objeví vír kolotočů, slunné léto a moře balónků. Netřeba říkat, že limonáda se od dětství zamilovala do všeho.
Limonáda nemusí obsahovat citrony, jak slibuje její jméno, může obsahovat mnoho dalších chutných a šťavnatých plodů a bobulí - meruňky, jahody, hrušky, máta atd.
V horkém, horkém létě je spousta studené limonády s magickými bublinkami jen skutečnou spálenou. A víte, že limonádu lze nejen koupit v obchodě, ale také doma? Ne? Potřebujete to opravit!
Lemonádová hruška
Složení:
- hruška - 2 ks;
- citronová šťáva - 250 ml;
- cukr - 130 g;
- voda - 900 ml.
Příprava
Jak si vyrobit limonádu doma? Vezmeme pár zralých hrušek, moje, suché, opatrně vystřihneme jádro a nakrájíme na malé kostičky. Smíchejte hrušky, citronovou šťávu a cukr v kuchyňském robotu. Bít všechno do uniformního stavu pylu. Pak směs promícháme jemným sítem v misce a přesuneme dužinu do malého kastrolu. Nalijeme 1 šálek vroucí vody, promícháme a odložíme na chlazení. Znovu filtrováme vše přes síto v misce s džusem a zlikvidujte buničinu. Zředí se zbývající studenou vodou a důkladně promíchejte. Podáváme chlazenou limonádu přidáním několika kostek ledu. Před podáním ozdobte limonádu rosnou větví čerstvé máty.
A když se trochu zahřejete na talíř a přidáte skořici nebo zázvor, bude vás zahřát v chladném, chladném dni.
Jahodová limonáda
Složení:
- cukr - 200 g;
- limetková nebo citrónová šťáva - 50 ml;
- soda - 2 l;
- voda - 250 ml;
- vápno - 2 ks;
- jahodová šťáva - 500 ml;
- jahoda - 200 g
Příprava
Nalijte granulovaný cukr do malého kastrolu, nasypte vodu a přivedejte k varu na středním ohni a stále se míchá, až se cukr úplně rozpustí. Pak zalijeme malým limetkovým džusem a důkladně promícháme. Odstraňte sirup z tepla a odložte jej, aby se správně ochladil.
Dále, nalít do džbánu, vařený limetkový sirup a jahodový džus, důkladně promíchat. Přidejte sódu a předem nakrájené jahody. Nalijte limonádu do sklenic s ledem, ozdobte plátky citronu a čerstvých jahod.
Mátová limonáda
Složení:
- limetová šťáva - 100 ml;
- šumivá minerální voda - 350 ml;
- med nebo cukrový sirup - 50 ml;
- čerstvé listy máty - na chuť;
- vápněné plátky.
Příprava
Recept na domácí limonádu s mátou je poměrně jednoduchý. V hluboké pánvi se mísí citronová šťáva, cukrový sirup, minerální voda. Pak vylijte do džbánu, ochlaďte a nalijte do vysokých sklenic. Před podáváním ozdobte nápoj s limetkovými plátky a čerstvými listy máty. To je vše, domácí limonáda s mátou a připravená - velmi chutné, a hlavně přírodní.
Recept na limonádu z kiwi
Složení:
- Kiwi - 10 ks;
- granulovaný cukr - 1 položka;
- citronová šťáva - 1 polévková lžíce;
- minerální voda s obsahem uhličitanu - 1 l;
- vařená voda - 200 ml.
Příprava
Vezměte asi 7 kiwi, omyjte, osušte, oloupejte a rozemlejte na hladký mixér podobný pyré. 
stát. Dále otřete dobře přichycenou ovocnou hmotu sítkem a odstraňte semena. V hlubokých pokrmech míste citrónovou šťávu, granulovaný cukr a ovoce. Nalijte sycenou vodu a promíchejte. Teď připravujeme led. Chcete-li to provést, vyčistíme zbývající kiwi a nakrájíme na malé kousky. Rozložíme je do ledové formy, naplníme vodou a vložíme do mrazáku, dokud nebude úplně ztuhlé. Pak položte na dno sklenice dvě kostky ovoce a vylejte limonádu.
Pokud se vám všechny tyto recepty zdál sladké, můžete je nechat dětem a připravit se kompot z jablek nebo banánová kvass . Tyto nápoje se osvěží stejně dobře.