Listový salát - výhody a škody

Nyní v obchodech můžete koupit téměř všechny produkty, včetně zelených. Hlávkový salát se prodává, jak již byl řez, a v malých hrncích půdy. Proto milovníci zeleninových pokrmů si mohou snadno vychutnat čerstvé bylinky bez ohledu na sezónu a počasí na ulici. Ale jak všichni víme, výživy by měly být nejen chutné a rozmanité, ale také užitečné. Proto mnoho lidí, kteří se starají o své zdraví a pohodu, přemýšlí o tom, zda listový salát přináší výhody, nebo dokonce i poškození, nebo jíst.

Látky a vitamíny obsažené v listích zeleného salátu

Než budeme posuzovat výhody a škody na zeleném listovém salátu, uvidíme, jaké látky a skupiny vitamínů obsažených v něm. V podstatě najdete v této rostlině:

Vitamin C, o němž je známo, že je doporučován pro profylaxi proti chřipce a nachlazení;
karoten, jehož obsah se blíží množství, které obsahuje takovou zeleninu jako mrkev;
kyselina listová, která pomáhá udržovat reprodukční funkci jak mužů, tak žen;
Vitamíny B, které pomáhají posilovat vlasové folikuly a nehty;
stopové prvky a minerály;
Draslík, o kterém je známo, že pomáhá při hubnutí.

Takže na základě výše uvedených prvků, které tento produkt obsahuje, je zřejmé, že přínos listového salátu může přinést jak ženy, tak muže. Vitamín C pomůže udržet vysoký výkon těla a imunitu, vitamíny B pomáhají růst a posilovat vlasy a nehty, stejně jako pomoc s různými kožními problémy. Karoten má dobrý účinek na vidění a je užitečný pro ty, kteří stráví spoustu času v počítači.

Není však nutné uvádět tento produkt do stravy. Koneckonců, stejně jako každá jiná rostlina, existují kontraindikace, které by také neublížily vědět. A proto, zda použití zeleného listového salátu přinese užitek nebo škodu, bude do značné míry záviset na jednotlivých fyziologických charakteristikách.

Kdo by neměl jíst zelený listový salát?

Každý produkt má své vlastní omezení. Listový salát není výjimkou, což jistě může být prospěšné, ale má také kontraindikace. Aby nedošlo k ublížení na zdraví, přečtěte si níže uvedený seznam: Vzhledem k tomu, že listy salátu obsahují velmi významné množství draslíku, neměly by být používány osobami s dnou nebo těmi, kteří trpí urolitiázou.

Žaludeční vřed, stejně jako duodenální vřed, jsou také onemocnění, při kterých je nejlépe vyhnout jíst tento výrobek.

Tento produkt nemůže úplně nahradit jiné produkty od stravy zdravého člověka. Proto, pokud chcete zhubnout, můžete použít listový salát pro ženy zelený salát jako přílohu. Ale nestojí za to více než 15% nahradit je jinými produkty. I přes vysoký obsah vitamínů , šalát neobsahuje ani bílkoviny ani tuky, které jsou také nezbytné pro člověka, stejně jako jiné látky.

Takže pokud netrpíte žádnou z výše uvedených chorob, zelený salát přinese pouze výhody. Tento produkt je zřídka alergické reakce, je dokonale kombinován s masem, rybami, obilovinami a dokonce i jinou zeleninou a bylinkami. Napájení listů salátu, které vám pomohou zhubnout a současně saturovat tělo vitamíny různých skupin, stejně jako diverzifikuje výživu.