Lazy Khachapuri - nejoblíbenější recepty pokrmu s různými výplaty sýra

Mnoho hospodyňek narazilo na situaci, kdy by člověk chtěl vařit něco neobvyklého, ale neměl dostatek času na kuchařské mistrovské dílo. Nicméně, některé pokrmy mohou být připraveny v rychlém provedení, například líný khachapuri je vynikající pokrm, který je vyroben se sýrem nebo tvarohem ve smažení během několika minut.

Jak vařit líný khachapuri?

Khachapuri mají obrovské množství odrůd, mohou dát jakýkoli druh sýra.

1. Různé typy se liší způsobem vaření. Klasické varianty khachapuri jsou připraveny na základě kozího, kravského a dokonce i ovčího mléka.
2. V khachapuri nutně existuje sýr, je to brynza, suluguni nebo tvaroh.
3. Lazy verze má své vlastní jméno, protože se plíseň a těsto mísí a připravují se extrémně rychle v pánvi nebo v troubě.
4. Rychle líný khachapuri může být vyroben na základě jogurtu, mléka, zakysané smetany, hnětení těsta nebo pomocí lvash namísto toho.

Lazy Khachapuri na jogurtu

Pokud chcete jíst lahodné pokrmy, můžete vařit líný khachapuri v pánvi na jogurtu . Hlavním rysem této metody je to, že všechny složky těsta a náplně jsou hnětany v jedné nádobě, takže se hmota ukáže jako podobná v konzistenci kysané smetany, ze které se připravuje připravená mísa.

Složení:

• kefír - 500 ml;
• mouka - 500 g;
• vejce - 5 ks;
• soda, cukr a sůl - 1 čajová lžička;
• máslo - 100 g;
• sýr - 700 g;
• pepř, byliny.

Příprava

1. V kefír nalijte sůl, cukr a sódu, všechny složky hněte.
2. Odděleně porazíte vejce a vejdete do směsi.
3. Přidejte strouhaný sýr, pepř, zeleninu a mouku, promíchejte.
4. Lazy fast khachapuri vypadají jako pompézní palačinky. V pánvi nalijte těsto a hnědé.

Lazy Khachapuri se sýrem v pánvi

Lazy khachapuri se sýrem se stane velmi výživným a výživným jídlem. Jejich nespornou výhodou je, že sýr v rekordním čase absorbuje tělo a neobsahuje zvýšené množství tuku. Původní způsob, jak sloužit stolu, bude krájení koláčů na trojúhelníky.

Složení:

• sýr - 200 g;
• vejce - 2 kusy;
• mouka - 4 polévkové lžíce. l;
• soda - 0,5 lžíce;
• zakysaná smetana - 100 g;
• sůl, pepř, byliny.

Příprava

1. Sýrový rošt, přidejte kyselou smetanu a vejděte. Posypeme sůl, pepř a kopr, promícháme.
2. Nakonec nalejte mouku a sódu, připravte si hnětení.
3. Fry líný khachapuri v pánvi na obou stranách.

Lazy Khachapuri s tvarohem

Neuvěřitelně chutné a šťavnaté přijdou líné khachapuri s tvarohem ve smažené pánvi. Bude to výborná možnost snídaně. Fanoušci budou mít křupavou kůru, jemné těsto, aromatickou vůni sýra v kombinaci s šálkem horké kávy. Jeden pokrm jednou pokaždé se objeví na stole.

Složení:

• tvaroh - 250 g;
• vejce - 2 kusy;
• mouka - 5 lžící. l;
• soda - 1 lžička;
• kefír - 150 ml;
• sůl, byliny.

Příprava

1. Tvarohový sýr kombinujte s vejci, sůl a mlejte směs až do hladké.
2. Masovou nasypte kefír, nalijte mouku, předem připravenou sónou.
3. Do těsta přidejte nakrájené byliny.
4. Smíchejte všechny přísady a připravte těsto na tekuté konzistence.
5. Smažte líně khachapuri v pánvi na několik minut na každé straně.

Lazy khachapuri z lavash

Miska může být připravena ve formě kruhu nebo lodi, sýr bez-bezhohozhevoy koláč může být založen na různých verzích sýra. Navíc k dalšímu usnadnění života v domácnosti v kuchyni byl vynalezen recept, s jehož pomocí je člověk líný khachapuri z lavash v pánvi na smažení budou mít malou velikost a obdélníkový tvar.

Složení:

• tenký lavash - 400 g;
• sýr - 150 g;
• vejce - 1 kus;
• zakysaná smetana - 1,5 lžíce. l;
• rostlinný olej - 20 g;
• zelené.

Příprava

1. Přidejte kyselou smetanu do strouhaného sýra, přidejte vejce a promícháme.
2. Zrušte zeleninu a přidávejte k hmotnosti.
3. Pita chléb rozřezaný na kusy o rozměrech 10 cm až 15 cm.
4. Umístěte náplň na krátký okraj jednou vrstvou, poté zatočte lavší do role a mírně zplošťujte obrobek.
5. Položte líný khachapuri do vyhřívané pánve a smažte je.

Lazy Khachapuri se Suluguni

Chutné pečivo se připravuje z různých sýrů. Jednou z velmi zajímavých variant je líný khachapuri se suluguni v pánvi. Tato náplň je schopna poskytnout poněkud slanou a zároveň jemnou chuť. Hotové výrobky jsou mazány maslem, které dokonale doplní pokrm.

Složení:

• kefír - 0, 5 litrů;
• vejce - 1 kus;
• sůl, cukr a soda - 1 čajová lžička;
• mouka - 4-5 sklenic;
• suluguni - 0,5 kg;
• máslo - 100 g.

Příprava

1. V hluboké misce vylijte mouku, přidejte sódu a vejce jeďte.
2. Nalijte kefír, posypeme sůl a cukr. Proveďte hnětení, po dobu půl hodiny jej odešlete do ledničky.
3. Sýrový rošt a připevněte k němu roztavené máslo.
4. Těsto rozsekáme na 5 dílů, z každého dortu dovezeme a umístime náplň uprostřed.
5. Upevněte okraje koláče a rozdělte panvu o průměr nádoby.
6. Smažte líně sýr khachapuri po dobu 4-5 minut na každé straně.

Lazy khachapuri na mléce

Nejen jogurt - ideální přísada pro těsto, můžete si připravit skvělou volbu, která se stane líná khachapuri v pánvi na mléko. Je velmi zajímavé podávat nádobí: nejdříve je celý koláč rozmazaný s rostlinným olejem a potom je nakrájen na vhodné části, jejichž velikost může být zvolena jednotlivě.

Složení:

• vejce - 1 kus;
• mléko - 250 ml;
• mouka - 0,5 šálku;
• soda - 0, 5 tsp;
• sůl;
• suluguni - 200 g;
• Máslo - 70 g.

Příprava

1. V hlubokém talíři jděte ve vejce a nalijte mléko.
2. Částečně přidejte prosetou mouku, sódu a sůl. Těsto rozmícháme, dokud nebude hladké.
3. Suluguni rošt, připevněte na těsto, znovu promíchejte.
4. Tavte máslo v pánvi. Těsto nalijte a smažte po dobu 10 minut na obou stranách.

Lazy Khachapuri v pánvi na zakysanou smetanu

Nádobu lze připravit z různých mléčných výrobků. K tomu, nejen kefír a mléko, můžete udělat líný khachapuri, jednoduchý recept, který obsahuje zakysanou smetanu. Díky této složce bude jídlo bohatší a výživnější, bude se hodit jako vydatné občerstvení.

Složení:

• sýr - 200 g;
• zakysaná smetana - 150 g;
• mouka - 4 polévkové lžíce. l;
• vejce - 2 kusy;
• soda - 1/3 tsp;
• sůl.

Příprava

1. Mícháme sýr a vejce, přidáme mouku, sůl a sódu. Na konci přidáme kyselou smetanu a vše promícháme.
2. Nalijte směs do pánve a smažte několik minut.

Lazy Khachapuri v troubě

Abyste se vyvarovali spálení produktu v případě vaření v pánvi, můžete použít alternativní metodu a udělat líný khachapuri se sýrem v troubě . V misce můžete současně používat několik druhů sýrů, takže je nasáklý jedinečnou chutí.

Složení:

• kefír - 500 ml;
• soda - 15 g;
• sůl, cukrovinky;
• rostlinný olej - 30 ml;
• mouka - 600 g;
• tvaroh - 200 g;
• sýr - 200 g.

Příprava

1. Kombinujte mouku, sůl, cukr a sódu, zaveďte do středu masa nálevky a vložte vejce, kefír a máslo.
2. Míste elastické, ne strmé těsto, ochlaďte ho na hodinu.
3. Vytvořte dort s náplní, přetočte ho do tenké vrstvy. Putujte líný khachapuri s tvarohem a sýrem v troubě po dobu 15 minut.

Lazy Khachapuri v Multivariate

Existuje další možnost, jak vyrobit khachapuri pro líný, rychlý recept zahrnuje použití multivarkerů. Díky použití tohoto zařízení pro domácnost lze získat bezstarostný dort bez zvláštního úsilí. Hotová miska je nakrájena po kusu na vhodné kousky a přiváděna ke stolu.

Složení:

• suluguni - 300 g;
• mléko - 1 sklo;
• vejce - 1 kus;
• mouka - 1 sklo.

Příprava

1. Sýr se třepí, přidá se k němu vejce, mléko a postupně se nalije mouka, vše promíchá.
2. Umístěte těsto do misky. Povolte režim "Pečení" po dobu 40 minut. Když uplynula polovina času, musí se dort otočit.

• ← Lazy Lasagna - jednoduché recepty jídel z běžných produktů pro každý den!
• Lodě s lososem →