Lavash roll s lososem
Lavash roll S lososem - jedním z nejkrásnějších a nejoblíbenějších občerstvení, které dokonale doplní jakékoliv prázdninové stoly, zdobí a přináší každodenní odrůdu. Po přípravě takového zajímavého občerstvení na piknik si budete moci připravit chutné občerstvení během vaření kebabu.
Náplní rolí s lososem mohou být různé čerstvé zeleniny a zeleniny, vařené vejce, sýry a další přísady a impregnační a pojivová složka majonézy, krém nebo roztavený sýr.
Níže v našich receptech vám řekneme podrobně, jak udělat správný pita chléb s lososem.
Lavash roll s lososem a okurkou
Složení:
- pita tenká - 2 ks;
- slaný losos - 200 g;
- čerstvá okurka - 200 g;
- salátové listy - podle chuti
- pórkem nebo zelenou cibulí - podle chuti;
- čerstvého kopru a petrželky - na chuť;
- majonéza - 150 g
Příprava
Nejprve připravíme všechny potřebné komponenty pro role. Slaný losos a čerstvě umyté okurky jsou nakrájeny na tenké desky, jak je to možné. Nakrájejte pórek nebo zelenou cibuli, jemně nakrájejte zeleninu.
Rozšiřujeme pita chléb na rovný povrch a povlečeme tenkou vrstvou majonézy. Rovnoměrně rozdělte listy hlávkového salátu na celý povrch a střídavě mezi sebou lososy a okurky. Rozemlejte cibuli, čerstvé zeleniny rovnoměrně a vytvořte roli. Nechte jednu hodinu namočit a poté nakrájíme na tyčinky o tloušťce asi 4 cm, položíme na talíř a podávame.
Lavash roll s lososem a sýrem
Složení:
- tenký pita chléb - 2 ks;
- lehce slaný losos - 250 g;
- Mascarpone smetanový sýr - 250-350 g;
- čerstvá okurka - 1 kus;
- čerstvou petrželkou - na chuť.
Příprava
Slaný losos nakrájený na desky různé tloušťky. Okurek vyčistěte z kůže a nakrájíme na proužky. Nakrájejte jemně petrželku.
Nyní rozložte pita chléb na rovný povrch a smažte sýrový sýr. Strouhanou slámu rozdělujeme smaženými slámy a destičky lososa položíme v sestupném pořadí. V důsledku toho bude na jedné straně nejtenčí a naopak nejhrubší kusy. Strouháme petržele po celé ploše a role válce, od okraje, kde jsou plátky nejmenší.
Řeďte kotouč na kostky, položte na talíř a podávejte.
Lavash roll s lososem a vejcem
Složení:
- tenký pita chléb - 2 ks;
- lehce slaný losos - 250 g;
- vejce - 3 ks;
- čerstvá rajčata - 1 ks;
- majonéza - 150 g;
- zelená cibule - na chuť;
- čerstvé koprové greeny - na chuť;
- tvrdý sýr - 150 g.
Příprava
Vařte vajíčka tvrdě vařené, ponořte se na ochlazení studenou vodou po dobu patnácti minut, vyčistěte a přeskočte strouhák. Losos nakrájený na malé kusy. Nalijte rajčata vařící vodou, odstraňte pokožku a nakrájíme na kostky. Jemně nakrájejte čerstvý kopr a zelenou cibuli. Tvrdý sýrový rošt.
Všechny přísady jsou vařené, pokračujte do formování role. Sklopte chléb pita na rovný čistý povrch a povlečte ho tenkou vrstvou majonézy. 
Pak rozdělíme, střídajícíme se mezi sebou, kusy lososa, vejce, tvrdý sýr a rajčata. Posypeme zelenou cibulí a koprem a rolíme. Pojďme na hodinu, nakrájíme na tyče, položíme pokrm a podáme je ke stolu.
Jedná se o nejběžnější recept na vaření. Můžete přidat nebo odstranit součásti dle vašeho uvážení, nahradit majonézu roztaveným sýrem a naopak, použít jinou čerstvou zeleninu nebo zeleninu. Můžete také úspěšně upravit tloušťku zamýšleného válce tím, že vyseknete chléb pita na polovinu nebo se otočíte do válce s dlouhou stranou. Počet otáček bude tedy menší a role bude tenčí.