Kiwi a banánový džem se často nazývá smaragd, protože má bohatou jasnou barvu, připomínající teplé letní dny. Taková lahůdka vás určitě potěší. Jam je získán nejen neuvěřitelně chutné, ale také užitečné.

Kiwi a Banana Jam Recept

Složení:

  • Kiwi - 310 g;
  • citron - 0,5 ks;
  • zralý banán - 1 ks;
  • granulovaný cukr - 225 g.

Příprava

  1. Můj qiwi, utřete suchý ručník, čistý a nakrájený na kostky.
  2. U banánů odstraňte slupku a jemně nakrájejte.
  3. Pošlete ovoce na pánvi, posypeme jemným cukrem a stlačte šťávu z poloviny citronu.
  4. Vše jemně promíchejte a nádoby položte velmi pomalu.
  5. Po vaření vařte lahůdku asi 10 minut, neustále se míchá.
  6. Připravená horká džem z kiwi a banánů se nalije do sterilních džbánů a zalomí se na zimu.

Kiwi a banánový džem s želatinou

Složení:

  • Kiwi - 320 g;
  • zralý banán - 1 ks;
  • cukr - 215 g;
  • citronová šťáva - 3 lžičky;
  • potravinářské kvality želatina - 1 lžička

Příprava

  1. Banán bez kůry a nakrájený nožem.
  2. My myjeme kiwi, odřízneme horní kůži a nakrájíme na kostky.
  3. Vložte připravené ovoce do pánve a lehce nasejte mixér.
  4. Nalijte výslednou kaše s cukrem, přidáme citronovou šťávu a nalijeme želatinu.
  5. Vše důkladně promíchejte dřevěnou lžící a posaďte pokrmy pomalým ohněm.
  6. Kuchařte smažte až do vaření, a pak vařte 5 minut a míchání neustále.
  7. Připravené horké džemy z kiwi a banánů nechávají vařit po hodinu a opět je přivedou k varu.
  8. Dále přidejte lahůdku sterilizované sklenice a zavřete opakovaně použitelné kryty.

Kiwi a banánový džem v multicookeru

Složení:

  • Kiwi - 320 g;
  • banán - 55 g;
  • cukr - 210 g;
  • voda - 55 ml;
  • kyselina citrónová - 0,25 tsp;
  • Instantní želatina - 0,5 lžičky.

Příprava

  1. Kiwi oloupeme a nakrájíme na tenké polokruhy.
  2. S banány odstraňte slupku a hněteme vidličkou.
  3. Položte ovoce do vícedávkového kontejneru, nalijte vodou a hodte trochu kyseliny citronové.
  4. Vše důkladně promíchejte, přidejte cukr a zapněte přístroj do režimu "kalení".
  5. Uzávěr nezavírejte a vařte po 15 minutách vaření a mícháme špachtlí.
  6. Po dobu 2 minut, dokud není připravena, vylijte želatinu, rychle promíchejte a zavřete přístroj víkem.
  7. Dávkujeme hotovou džem do krásné misky a podáváme ji čerstvě uvařeným čajem.