Potraviny Výborné články

Jellied Fish Cake

Všichni milujeme horké, chutné koláče a jsou připraveny jíst každý den, ale nechci je trávit spoustu času na přípravu. Proto, abyste se zbavili potěšení, pokuste se vařit rybí želé koláč a pochopíte, že to nebude trvat mnoho času a úsilí.

Krása tohoto dortu je nejen to, že není třeba hýbat těsto, ale že i čerstvá a jakákoli konzervovaná ryba je vhodná jako náplň.

Skočte se seury

Takže pokud čekáte na hosty, nebo není hodně času před večeří a nevíte, na co myslet, aby se ukázalo být chutné a uspokojující, nejlepší řešení by bylo jellied koláč s konzervami.

Složení:

Pro test:

  • majonéza - 200 g;
  • vejce - 2 ks;
  • mouka - 8 polévkových lžiček. lžíce;
  • vařená voda - půl šálku;
  • rostlinný olej.

Pro plnění:

  • konzervovaná saury - 2 banky
  • cibule - 2 ks.

Příprava

Beat vejce, míchat s majonézou a přidat vodu. Pak přidejte trochu mouky a promícháme. Cesto by mělo mít konzistenci husté smetany. V případě potřeby přidejte více vody nebo mouky.

Nyní smažte cibuli tak, aby byla zlatá. Mash ryby s vidličkou a mix se smaženou cibulí. Osušte tužku olejem a nalijte do něj těsto. Položte náplň nahoře a naplňte ji druhou polovinou těsta.

Troubu ohřejte a půl hodiny pečte želatinový rybářský koláč. Pokud je to žádoucí, podávejte teplý odhad.

Představte si, že můžete udělat želatinový koláč se všemi konzervovanými rybami podle vaší chuti, a ne jen s laurem.

Koláč s lososem

Pokud dáváte přednost čerstvým rybám a máte čas udělat koláč, pak chutný a zdravý losos může sloužit jako náplň.

Složení:

Pro test:

  • 3-4 vejce;
  • majonéza - 200 g;
  • zakysaná smetana - 200 g;
  • prášek do pečiva - 1 lžička;
  • mouka - ¾ st.;
  • sůl, koření.

Pro plnění:

  • čerstvý losos - 400-500 g;
  • petržel;
  • cibule (pór nebo žárovka) - 1 ks;
  • sůl, koření;
    • lososový koláč
  • rostlinný olej.

Příprava

Smažte cibuli, a když je téměř hotová, přidejte petrželku a smažte dohromady ještě pár minut. Pak nakrájejte losos na malé kousky a smažte do samostatné pánvi, dokud nebude vařený. Bojte vejce se sůlmi a poté smícháme s majonézou a zakysanou smetanou. Pokračujte v porážce, přidejte prášek do pečiva a mouku.

Nyní namažte tvar s máslem, vylijte polovinu těsta, rozložte náplň a pak vylejte druhou polovinu. Předehřejte troubu na 180 stupňů a pečte koláč po dobu 35-40 minut.