Jelly koláč s konzervou ryby
Konzervovaný rybí koláč bude skutečným životem, pokud potřebujete rychle přivést hosty nebo rodinu a šetřit čas. Nabízíme recepty na tento nenáročný, ale velmi hodný a chutné pokrmy, na jejichž přípravu můžete použít jak troubu, tak pomalý sporák.
Jelířový koláč s konzervovanými rybami a brambory na jogurtu - recept
Složení:
Pro test:
- pšeničná mouka;
- kuřecí vejce - 2 ks;
- granulovaný cukr - 35 g nebo chuť;
- sůl - 5 g nebo chuť;
- soda, uhasená octem - 20 g;
- rafinovaný rostlinný olej - 35 ml;
- kefír - 510 ml;
Pro plnění:
- konzervovaná ryba - 300 g;
- bramborové hlízy - 750 g;
- cibule - 75 g;
- rafinovaný rostlinný olej - 45 ml;
- mletý černý pepř - podle chuti;
- sůl
Příprava
Zpočátku připravte náplň plnicího koláče. Čistíme bramborové hlízy, nakrájíme na středně velké kostky nebo pásy a položíme je na pánev zahřátou na rostlinný olej a bez zápachu. Tam také posíláme cibuli, která byla předtím oloupaná a rozkrojená. Smažte zeleninu se solí, mletým černým pepřem podle chuti, přidejte na polovinu a ochlaďte.
Vajíčka se přerušují přidáním soli a cukru na pompání a lehkost, přidá se octová tryska, rostlinný olej, nalijte kefír a promíchejte. Nyní vstupujeme do malých částí prosívané pšeničné mouky a smícháme vždy až do homogenního stavu bez příměsí mouky. Přineseme těsto do konzistence husté smetany a nalijeme do poloviny předem naolejované formy. Do ochlazené zeleniny přidejte konzervované ryby, drcené vidličkou, promíchejte a rozdělte na těsto ve formě. Naplňte zbývající těsto, vyrovnejte ho špachtlí nebo lžící a vložte formu do předehřáté trouby na 185 stupňů po dobu čtyřiceti minut nebo do vaření.
Když je připraven, dort trochu chladný, vyjměte z formy a užijte si. Pokud váš formulář není oddělitelný, můžete si pro ně pohodlně prořezat dort a vyndat jeden plátek.
Potřebujeme konzervované ryby a rýži v pomalém sporáku
Složení:
Pro test:
- pšeničná mouka;
- vejce - 2 ks;
- zakysaná smetana - 150 g;
- majonéza - 150 g;
- soda, uhasená octem - 1 lžička;
- sůl - podle chuti;
Pro plnění:
- konzervovaná ryba - 250 g;
- rybí krupice - 50 g;
- vejce - 2-3 kusy;
- sůl;
- mletý černý pepř.
Příprava
Nejdříve vařte vajíčka na připravenost a polotvaré obiloviny z rýže. Pak se vajíčka ponoří do jedné minuty do ledové vody, pak se vyčistí a nakrájí se na malé kostičky. Pak pečeme rybí konzervované potraviny s vidličkou, tekutinu před tekoucí vodou a smícháme s vejci a rýží. Oplňte náplň podle chuti se solí a mletým černým pepřem. Pokud je to žádoucí, můžete také přidat jemně nakrájené byliny a peří zelené cibule.
Pro přípravu plnicích cest, porazit některé vejce se solí, přidat majonézu a zakysanou smetanu, uhličitanu uhličitého 
octa a také vstoupí do těsta. Nyní nalijte předem prosetou pšeničnou mouku a promíchejte, až je hustá zakysaná smetana homogenní, bez hrud.
Rozložte polovinu vařeného těsta do olejované kapacity multicookeru, rozdělte náplň nahoře a rovnoměrně zakryjte zbývající těsto. Náš dort bude připraven v režimu "Pečení" a bude to trvat asi šedesát minut nebo trochu více času, v závislosti na modelu zařízení.
Když je připraven, dort trochu vychladnout a potom ho vyjměte z misky pomocí zařízení pro vaření.