Brazilský ořech není nejčastějším návštěvníkem v regálech, které tyto supermarkety prodávají. A důvodem toho není v žádném případě jeho zbytečnost nebo méně využití, ve srovnání s mandlemi nebo kešu , ale jeho kůže obsahuje toxické látky. Proto je třeba, aby se matice vyčistili a ošlehané matice se rychle zhoršily. A mimo jiné se zhoršují kvůli tomu, že jsou považovány za užitečné kvůli kombinaci omega-3 a 6 mastných kyselin.
Pokud se vám podařilo najít místo, kde se toto jihoamerické ovoce prodává, znamená to, že se skutečně zajímá, proč je ořech z Brazílie užitečný.
Brazilské ořechy rostou nejen v Brazílii, jsou početné v celé Jižní a Střední Americe a hlavními vývozci jsou Guatemala a Peru. Jeho chuť je velmi neobvyklá, ale pokud se přizpůsobíte, můžete se snadno stát jeho fanouškem a marně - výživová hodnota para ořechů je téměř nejvyšší u všech možných potravin. To je 700 kcal na 100 g ořechů! Proto je denní norma 2-3 ořechy. Je však možné omezit doplňky?
A přesto, jakmile taková kalorická para ořech považuje to za nejužitečnější vlastnost. On byl vzat na cestu od poutníků a cestujících, pastýři a, pravděpodobně, latinští lupiči.
Nejdůležitější látkou v složení bramborového ořechu je selen. Tato poměrně vzácná látka mezi potravinovými výrobky nám pomáhá překonávat stáří. Selen, a tudíž bramborový ořech, minimalizují a odstraňují (pokud možno) všechny projevy starého věku - od šedých vlasů až po demenci.
Selén je velmi hojný v zemské půdě a charakteristickým rysem bramborového ořechu je vyvinutý kořenový systém, který absorbuje vše, co je v zemi. Proto, bohužel, velmi často mnoho para ořechů není testováno na záření nebo toxiny.
Další charakteristikou brazilského ořechu je také jeho příznivé vlastnosti v boji proti senilním změnám. Jedná se o hořčík, tón zvyšující živiny, vytrvalost, sílu. Hořčík je pro aktivní lidi, sportovce velmi důležitý, zahrnuje procesy regenerace v těle, a tak nejen obnovuje, ale také omlazuje nás.
Brazilská ořech může být nazývána afrodiziakum. Schopnost zvýšit sexuální touhu u obou pohlaví je typická pro tuto ořech kvůli vysokému obsahu vitaminu E a jeho kombinaci s tuky z Brazilské ořechy.
A neočekávejte, že by na brazilské ořechy museli vybírat stravu pro hubnutí, tomu tak není. Vysoký obsah kalorií v ořechu neumožňuje jeho zařazení do stravy, ale jeho příznivé vlastnosti stále přemisťují myšlenky na obsah kalorií a povzbuzují nás k tomu, abychom doporučili používat olej jako salátový dresink. Brazilský olej z ořechů je pro pokožku velmi užitečný (to nepočítá všechny výše uvedené užitečné vlastnosti) a bude vás moci zachránit celulitida a chrání proti výskytu strií v procesu snižování hmotnosti.
Nicméně 2-3 ořechy, jak jsme již řekli, nebudou katastrofální a na dietě. Nezapomeňte, že dieta je často vyčerpáváním těla bez bílkovin a zdravých tuků, takže můžete doufat, že pár ořechů minimalizuje škodlivé účinky úbytku tělesné hmotnosti. Avšak kromě skutečnosti, že brazilská ořech nemá ráda chybu pohraniční stráže, je velmi obtížné najít kvalitní ořechy prodej. Oleje začínají chuť hořkou, oxidují se v otevřené podobě, bez kůry (a kůra je toxická), takže nákup ořechů je lepší ve vakuových obalech. Pokud je koupíte na trhu - vyzkoušejte první ořech na hořkost.