Jak ukládat ořechy doma je pro mnoho lidí aktuální problém. Stává se, že se jednalo o velkou sklizeň vlašských ořechů nebo se podařilo koupit kešu nebo mandle za dobrou cenu, ale ne každý ví, co dělat s ořechy, což je důležité, protože za nesprávných skladovacích podmínek může být výrobek hořký, plesnivý a pak nebude vhodné pro jídlo.
Jak správně ukládat matice doma?
Jakékoli ořechy, a to i v kůži, i když bez nich, bez zvláštních problémů, mohou být zachráněny i doma. Pokud víte, jak ukládat matice doma, jaké jsou optimální podmínky a parametry teploty a vlhkosti by měly být tak, aby se výrobek příliš rychle nezhoršil, nebude to mít žádné problémy.
- Předběžné zpracování ořechů pro skladování může zahrnovat sušení produktu v troubě. Zároveň se část vlhkosti odpařuje, a proto nebude forma strašná.
- Je třeba si uvědomit, že v plastových sáčcích nelze skladovat žádné druhy ořechů.
- Ořechy jsou schopné pohlcovat pachy, a proto nemohou být skladovány s jinými vonnými produkty.
Jak ukládat vlašské ořechy?
Ne každý se zajímá, jak správně ukládat ořechy doma, ale pokud to nebudete důkladně studovat, můžete čelit skutečnosti, že uvnitř shellu místo chutných jader bude plísní. Nejvíce přijatelné podmínky skladování jsou následující:
- Nejoptimálnější podmínky pro skladování ořechů jsou teploty od +10 do -5 stupňů a vlhkost až 40%.
- Je lepší skladovat ořechy v temné místnosti, neměly by být vystaveny přímému slunečnímu záření.
- Ořechy lze pohodlně skladovat v pytlích na tkáně, kartonové krabici nebo dřevěné krabici.
- Jednou za 1 až 2 měsíce je nutno zkontrolovat, zda jsou matice pro formu a odstraněny poškozené části.
Jak ukládat oloupané vlašské ořechy
Skladování ořechy v čisté formě ne tak dlouho jako v shellu. Existuje riziko, že za měsíc nebo trochu více jader může začít trpět. Abyste tomu předešli, musíte poslouchat doporučení uvedená níže.
- Pokud jsou vyčištěná jádra skladována při pokojové teplotě, musí být nutně umístěna do skleněné nebo kovové nádoby s víkem a udržovat ji na tmavém místě.
- Pokud jsou loupané ořechy v kontejneru umístěny na chladném místě, doba skladování se může zvýšit na šest měsíců.
- Mraznička umožňuje uchovávat jádra zabalená v porcovaném obalu po dobu až jednoho roku.
Jak ukládat piniové oříšky?
Skladování piniové oříšky doma to je docela možné. V tomto případě mohou být ořechy skladovány jak ve skořápkách, tak ve vyčištěné podobě. V opečeném stavu mají tyto ořechy vynikající chuť, ale stojí za to zvážit skutečnost, že v této podobě nejsou skladovány, ale okamžitě se zhoršují.
- Před uskladněním musí být matice vysušeny. V opačném případě se vlhké prvky stanou plesnivými.
- Vložené ořechy mohou být skladovány v pytlích v chladném, dobře větraném a suchém prostředí po dobu až 3 měsíců.
- Ořechy bez skořápky lze zachovat pouze v případě, že jsou umístěny ve skleněné nádobě s víkem a umístěte je do chladničky.
Jak ukládat lískové lískové oříšky doma?
Skladování matic lískových oříšků doma má své vlastní vlastnosti. Pokud je vezmete v úvahu, může být trvanlivost tohoto velmi chutného a užitečného produktu značně zvýšena. To se však týká pouze přírodního produktu - slané, pečené lískové ořechy se po dlouhou dobu nebudou učit.
- Lískové ořechy by měly být skladovány na suchém chladném místě v uzavřených kontejnerech z přírodních materiálů nebo hustých sáčků, přičemž druhá možnost je vhodnější.
- Při teplotě +3 až +12 stupňů bude lísková oříška v plášti použitelná po celý rok a při teplotě 0 + 3 stupňů se doba skladovatelnosti zvýší na 2-3 roky.
- Nelze udržovat lískové ořechy s jinými druhy ořechů. Lískové ořechy, zakoupené v různých časech, se také nedoporučují pro míchání.
- Vyčištěný produkt v uzavřeném obalu na suchém místě s teplotou až do +10 stupňů může být skladován nejdéle 3 měsíce.
Jak ukládat mandle ořechy?
Mandle jsou oceněny za svou zajímavou chuť a užitečnost. Pravidelné používání tohoto výrobku pozitivně ovlivňuje zuby, nehty a vlasy. Ukládání matic doma je možné, pokud budete postupovat podle níže uvedených pravidel.
- Optimální teplota pro skladování je 16-18 stupňů.
- Relativní vlhkost v prostorách by neměla překročit 70%.
- Ve vakuových baleních mohou být mandle skladovány po dobu až šesti měsíců.
- Oloupené mandle v jednoduchém sáčku při pokojové teplotě rychle ranní.
- Oloupané mandle jsou nejlépe umístěny ve skleněné nádobě s víkem a umístěny ve sklepě nebo na jiném suchém a chladném místě.
Brazilský ořech - jak ukládat?
Pouze ty ořechy, které jsou dobře zralé, podléhají dlouhému skladování. Při jejich třepání je třeba slyšet charakteristický šum jádra. Problém je však, že je problematické koupit inhelety, většinou se prodávají v rafinované podobě. Níže jsou pravidla jejich uložení:
- Teplota skladování matic ve vyčištěném stavu by neměla překročit +8 stupňů.
- Místo pro skladování musí být tmavé a ne mokré.
- Ořechy nelze skladovat v pytlích, je lepší je umístit do kontejnerů s víčkem, takže produkt neabsorbuje cizí pachy.
- Doba skladování ořechů po smažení je výrazně snížena. Smažené, solené nebo sladké ořechy mohou být uchovávány nejdéle 3 týdny.
Jak ukládat kešu ořechy doma?
Jak uchovat kešu ořechy, aby zůstaly co nejdéle užitečné, výživné a chutné, je otázkou zájmu mnoha domácnosti. Pokud byly koupeny a nebyly okamžitě požívány - to není problém, můžete je nechat jen pár dní ve váze na stole. Pokud se ukázalo, že jste si koupili mnoho ořechů, musíte vědět, jak je správně ukládat.
- Při teplotě plus 16-18 stupňů a vlhkosti kolem 75% mohou být ořechy v kontejneru s víkem uloženy po dobu až měsíce.
- Ve vakuovém balení kaseu lze skladovat až 6 měsíců.
- V uzavřené nádobě v chladničce mohou být matice skladovány po dobu až 3 měsíců.
Jak ukládat zkroucené ořechy?
Pokud jsou vlašské ořechy, sušené ovoce a med, můžete vařit neuvěřitelně užitečnou a chutnou směs vitamínů. Podle vlastního uvážení, kromě ořechů v něm, můžete dát data, fíky, sušené třešně, citron. Doba použitelnosti vlašských ořechů ve zkroucené podobě s příslušnými součástmi v chladničce dosahuje měsíc.
Složení:
- ořechy, vlašské ořechy, sušené meruňky, rozinky, švestky - 200 g;
- med - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- citron - 1 ks.
Příprava
- Všechny součásti procházejí mlecím strojem.
- Přidejte med, dobře promíchejte.
- Umístěte směs vitaminu do nádoby, zakryjte víkem a uložte do chladničky.