Jak skladovat med ve voštinách?
Přírodní med - produkt je velmi zdravý a chutný. To je známo všem. Říká se, že lidé, kteří sbírají a používají přírodní med, nevědí, jaké jsou onemocnění kardiovaskulárního systému a kloubů. Kromě toho med dokonale zvyšuje imunitu. Tento produkt je také užitečný při onemocněních gastrointestinálního traktu.
Nejčastěji ji kupujeme již nalitím v kontejnerech. A ukázalo se, že můžete koupit med hřeben . V této podobě nebude krystalizovat ani po roce a je ještě užitečnější. Honeycomb - obrovský sklad enzymů, stopových prvků a vitaminů. Tento výrobek je zcela sterilní. Proto je cena mnohem vyšší. Pro tento med potřebují zvláštní skladovací podmínky. Jedná se o to, jak správně ukládat med ve voštinových plátněch a bude popsáno v tomto článku.
Jak skladovat med ve voštinách doma?
Pokud jste se podařilo koupit med v hřebenu, musíte splnit některé z jeho podmínek skladování.
Takže v první řadě je důležitá úroveň vlhkosti v místnosti, kde budeme skladovat med. Pokud překročí 60%, bude voština zpomalena. Za druhé, teplota. Měl by být mezi 3 a 10 stupni. Také byste neměli ponechat v blízkosti plástové zeleniny, ovoce a jiných produktů a látek, které mají výrazné pachy, protože ve voňavkách s medem je lze absorbovat.
Proto je nejvhodnější rozřezat plást do kusů a dát je do čistých nádob, které pak musí zavřít víčka.
Jak a v čem je lepší držet medový hřeben?
Vezměte prosím na vědomí, že med v plástvech nemůže být skladován v nádobách z mědi, olova, zinku, protože v kontaktu s medem se vytvářejí látky, které mohou způsobit těžkou otravu. Je lepší, jsou-li tyto tanky 
keramiky nebo skla. Samozřejmě musí být čisté a zcela suché. A je lepší skladovat je v chladničce nebo na jiném místě, kde bude v pohodě. Důležitým bodem - místnost, kde bude med stávat, by měla být temná. Protože při působení světla jsou prospěšné vlastnosti tohoto nádherného výrobku ztraceny.
Pokud dodržujete všechna výše uvedená doporučení, med v plástvech může být uložen po celá léta a dokonce i po desetiletích. Současně neztratí vůbec své chuť a příznivé vlastnosti. Pokud jste tedy koupili med, a někde na obalu je uvedeno, že trvanlivost je například 1 rok, znamená to, že jste si koupili med. Koneckonců, skutečný med, a zvláště pokud je česaný a řádně uložen, v průběhu let se dostane jen lepší, zdravější a chutnější.