Jak vyrobit jogurt v multivariačním?
Jogurt je nejvýkonnější kombinace užitečné a příjemné. Ať už to uděláme cokoliv, vždy zůstane oblíbenou pochoutkou dětí a dospělých. Věděli jste, že jogurt lze vařit doma, zvláště pokud máte tak krásnou věc jako pomalý sporák.
Pojďme si s tebou promluvit o tom, jak vyrobit jogurt v pomalém sporáku.Pít jogurt v multivark
Složení:
- mléko - 500 ml;
- krém 11% - 500 ml;
- cukr - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- jogurt bez přísad - 200 ml.
Jak vařit jogurt v pomalém sporáku? Takže začněte důkladně promíchat všechny ingredience v misce a porazit mixér. Pak mléčnou hmotu nalijte do malých skleněných nádob a zakryjte přilnavým filmem. Vložili jsme ručník do vícedávkového kontejneru, nalijeme trochu vody, vložíme do něj sklenice, uzavřeme víko a vaříme v režimu "Topení" jednu hodinu. Po pípnutí okamžitě vyjměte jogurt tak, aby neměl čas na vytvrzení a vložte nádoby do ledničky po dobu 2 hodin, dokud není zcela ochlazován. Po uplynutí doby je připraveno lahodné jogurtové pití bez přísad a barviv!
Ovoce jogurt v pomalém sporáku
Jogurt vařený v pomalém sporáku je velmi chutný, choulostivý a strukturovaný. A pokud do něj přidáte ovoce a bobule, bude mnohem výživnější a zdravější. Z takové lahůdky nemohou odmítnout ani dospělé, ani děti.
Složení:
- Activia jogurt - 200 ml;
- mléko - 0,5 l;
- banán - 1 kus;
- jahoda - 150 g.
Vaření
Jak si vařit sladké domácí jogurt v pomalém sporáku? Chcete-li začít, rozemlejte v mixéru oloupaný banán a jahody na pyré. Poté přidáme jogurt a promícháme. Mléko se zahřívá jednu minutu v mikrovlnné troubě. Teď naléváme horké mléko do mísy mixéru a dobře ho prosíme. Dále vylijte výslednou směs do skleněných nádob, zakryjte fólií a zajistěte gumovými pásy. Na spodku vícedílku položíme utěrku a položíme na ni naše sklenice. Poté horkou vodu nalijte na úroveň mléčné směsi. Zapneme režim "Topení" a počkáme asi 20 minut. Po pohotovostním signálu, aniž bychom otevřeli víko, počkáme přesně jednu hodinu a znovu jej zapneme po dobu 20 minut. Po ochlazení hmoty vložte sklenice do chladničky po dobu 2 hodin. Po ochlazení se do stolu podával hotový jogurt s přísadami z ovoce, vařený v pomalém sporáku.
Čokoládový jogurt v pomalém sporáku
Mnoho dětí jen miluje jogurt, ale některé maminky si takové obchody kupují v obchodech, protože se obávají zdraví svých dětí, protože většina výrobců přidává k nim barviva a potravinářské přídatné látky. Lahodný a zdravý čokoládový jogurt může být vyroben doma v pomalém sporáku.
Složení:
- mléko - 500 ml;
- krém 11% - 500 ml;
- cukr - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- jogurt bez přísad - 200 ml;
- kakaový prášek - 2 lžičky.
Vaření
Šlehačkou dobře nasypeme cukrem se směšovačem. Pak přidejte teplé mléko, kakaový prášek a jogurt bez přísad. Teď nalijte hmotu na malé skleněné nádoby a zakryjte přilnavým filmem. Na spodku misky přikryjte víčko a položte na džbán. Nalijte vodu tak, aby dosáhla krku sklenic. Zapněte režim "Topení" asi 1,5 hodiny. Po signálu připravenosti ponecháme připravenou pochoutku v pomalém sporáku po dobu 3 hodin, aby se jogurt "dostal". Pamatujte, že čím déle zůstane, tím silnější bude. Poté vložte jogurt do ledničky asi 3 hodiny, ale můžete a další. No, to je všechno, lahodný domácí jogurt pro vás a vaše děti je připraven!