Jak se vydělat?
Hlavní otázka dětství o tom, co dělala žvýkačku, už dávno přestala být pro vás tajemstvím. Příjemná žvýkací směs z kaučuku nebo polymerů s přídavkem příchutí a sladidel je dlouhodobě oblíbeným dětským léčivem. Pokud se rozhodnete vařit s vaším dítětem, rozhodně nemůžete najít vhodnější recept než domácí recept na žvýkací gumy.
Jak učinit doma?
Pokud jste si dodnes mysleli, že žvýkačka vařená doma - to jsou jen fantazie vašeho dítěte, pak se velice mýlíte. Žvýkačka, která je již více než 50 let oblíbená, může být spolu s vaším dítětem kompletně připravena sama. Pokud dítě nevyrostlo dostatečně a už žádá o žvýkací gumu, může být nahrazeno speciální marmeládou, která je podobná struktuře žvýkačky, ale dítě ji může spolknout bez rizika pro zdraví.
Složení:
- ovocná šťáva - 100 ml;
- želatina - 1 balení (20 g);
- škrob - 1 lžička;
- voda 100 ml;
- cukrový sirup - 300 ml;
- citronová šťáva - 5 lžící. lžíce.
Vaření
V mikrovlnné troubě mírně ohříváme ovocnou šťávu a nad ní ponecháme želatinu, což zanechá bobtnání. Pro recept můžete použít jakoukoli šťávu, v závislosti na chuti, kterou chcete skončit.
Nalijte cukrový sirup do misky a zahřejte trochu, v této fázi můžete přidat barvivo nebo ochucovadlo, nebo můžete jednoduše přidat trochu strouhaného koření nebo koření, jako je skořice, vanilka. Když je sirup teplý, měli byste přidat zduřenou želatinu a škrob, smíchat směs až do homogenity a potom ji protáhnout sítem.
Naše žvýkací marmeláda může být nalita do formy a poslána do ledničky po dobu 6-8 hodin.
Gumový recept
Gumový recept je docela vhodný pro starší lidi. Chcete-li vyrobit skutečnou žvýkací gumu, musíte nejprve koupit speciální základnu pro žvýkačky, která se nachází na regálech některých supermarketů nebo si můžete objednat online. Všechny ostatní ingredience se jistě nacházejí ve vaší lednici.
Složení:
- základ pro cud - 1 polévková lžička. lžíce;
- kukuřičný sirup - 1 lžička;
- škrob - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- chuť;
- barvivo - 2 kapky.
Vaření
Než začnete vyrábět domácí žvýkačku, musí být základna zahřátá v mikrovlnné troubě po dobu asi 90 vteřin, nebo dokud nebude pracovat pohodlně. 
Když je základna změkčená, můžete přidávat sirup a hněte masu a snažit se co nejvíce homogenní. Když dosáhnete homogenity, položte budoucí gumu na kopci škrobu a začněte se rušit, jako byste připravovali těsto. Stala se hmota hladká a pružná? Takže je načase nalít chuť a barvivo a vše znovu promíchat.
Teď žvýkačka může být rozřezána na proužky, hvězdy, srdce, polštářky - obecně, jak vaše srdce touží, a pak poslat do ledničky na pár hodin.