Jak zhubnout žloutek?
Vejce - jedinečný biologický produkt, jehož přínos je obtížné přeceňovat. Z tohoto důvodu je stále více možné slyšet otázku, zda je možné a pokud ano, jak zhubnout pomocí vaječného žloutku.
Složení vaječného žloutku
Lékaři a odborníci na výživu důrazně doporučují vyloučení žloutků, tk. obsahují příliš mnoho tuku a mohou způsobit zvýšení cholesterolu a množství extra kilo. Nicméně jsou to žloutky, které jsou zdrojem většiny užitečných látek, které tvoří celé vejce, takže je odhodit je zcela iracionální.
Příznivé vlastnosti vaječného žloutku jsou vysvětleny jeho účelem. Žloutek slouží k podávání embrya ptáka, proto obsahuje nejrůznější látky - více než 50 bio-prvků. Kuřecí žloutka obsahuje cholesterol (200-270 mg), bílkoviny (2,8 g), sacharidy (0,6 g) a tuky (4,5 g). Tuky v žloutku představují nasycené, mononenasycené a polynenasycené mastné kyseliny. Množství žloutku a vitamínů rozpustných v tucích, které jsou z tohoto produktu, jsou nejlépe natrávené. Velké množství žloutku a minerálů.
Pokud jde o zvýšení cholesterolu v důsledku použití žloutek, vědci experimentálně prokázali pouze jejich nepřímý účinek. V kontrolní skupině, která každý den konzumuje velké množství vajíček, byly pozorovány různé klinické obrazy: u některých cholesterolu rostl, v ostatních - poklesl, ve třetím - zůstal na stejné úrovni. Na základě toho se dospělo k závěru, že dědičná tendence zvyšovat nebo snižovat hladinu cholesterolu.
Kolik kalorií v žloutku?
Kalorie žloutek tvoří většinu kalorií celého vejce. 1 žloutek obsahuje přibližně 54 kcal, ve 100 g - 358 kcal.
Ale ani žluček s vysokým obsahem kalorií nezasahuje do ztráty hmotnosti lidí, kteří sedí na dietě vaječných citrusů. Tajemství tohoto jevu spočívá v tom, že cholin, biotin a lecitin, které se aktivně podílejí na metabolismu tuků a metabolismu, jsou součástí vaječného žloutku. Nedostatek těchto látek způsobuje 
zpomalení rozpadu tuků a následně zvýšení nadměrné hmotnosti.
Je vhodné jíst vejce během jídelníčku spolu s citrusem. Tato kombinace způsobuje skutečnou "explozi" metabolických procesů - subkutánní a viscerální tuky začínají být zničeny fenomenální rychlostí.
Ti, kteří se chtějí naučit, jak zhubnout se žloutek, mohou přijmout jednoduchou dietu: v den, kdy potřebujete jíst 3 vejce a 3 citrusové plody - oranžové, grapefruit . Produkty by měly být střídány: první vejce, po 2 hodinách - ovoce, po 2 hodinách - vejce atd. Během dne je nutné použít více čisté vody, stejně jako pití 0,5 litru alkalické minerální vody, která je nezbytná k neutralizaci přebytečné kyseliny.