Jak smažit cuketa v pánvi?
V tomto článku budeme sdílet zajímavé recepty a povíme vám, jak smažte cuketa v pánvi. Předkrm se ukáže jako neuvěřitelně něžný, šťavnatý a užitečný.
Jak smažit cuketa v pánvi?
Složení:
- mladá squash - 215 g;
- koření a koření;
- rostlinný olej - 35 ml;
- Čerstvé greeny - pokud je to žádoucí.
Vaření
Než začnete praštět zeleninu v pánvi, mladá squash je umyjte a nakrájejte na plátky. Nakreslete je paprikou, oreganem a solí. Dále si vezmeme litinovou pánvi, naléváme olej, zahřejeme a smažíme cukety do krásné chutné kůry. Dejte je na papírové ubrousky, namočte a posypte pokládanou zeleninou.
Jak smažit cuketu s česnekem v pánvi?
Složení:
- cuketa - 265 g;
- rostlinný olej - pro smažení;
- koření;
- čerstvé zeleniny;
- majonéza - chuť;
- česnek - 2 stroužky.
Vaření
Nejprve umyjte squash, nakrájíme na kruhy a přidáme trochu soli. Zelenou zeleninu položíme a přejdeme na omáčku: stlačte česnek, stlačte koření a promíchejte do majonézy. Pečeme pánev s rostlinným olejem, rozdělíme cukr a smažeme. Poté přemístíme zeleninu na talíř, povlečeme omáčkou a posypeme zelenou zeleninou.
Jak smažit cukety chutné v pánvi v těstíčku?
Složení:
- cuketa - 265 g;
- rostlinný olej pro smažení.
Pro klyar:
- mouka - 85 g;
- rostlinný olej - 10 ml;
- vaječná bílá - 4 ks;
- sůl;
- voda - 125 ml.
Vaření
Chraňte ochlazené proteiny směšovačem do svěží pěny. Samostatně promíchejte máslo, teplou vodu a přidejte mouku. Nyní pečlivě rozložte proteinovou hmotu, smažte sůl a promíchejte.
Squash my myjeme, zpracováváme, nakrájíme na tenké kroužky a ponoříme každý polotovar do těsta. Poté je rozložíme na pánvi, která je zahřátá na másle a na všech stranách je zbarvená.
Jak smažit cukety v kruzích na pánvi?
Složení:
- mladé středně velké cukety - 2 ks;
- sýr - 55 g;
- česnek - 10 g;
- mouka - 45 g;
- rostlinný olej;
- čerstvé zeleniny - podle vůle;
- koření
Vaření
Umyjte squash, nakrájíme na tenké kroužky, posypeme solí a necháme na nějaký čas. Pak přeléváme každý polotovar v mouce a smažíme v pánvi v oleji. Poté položte cukr na talíři, posypeme strouhaným sýrem, nasekaným česnekem a čerstvě nasekanými zeleninami.