Jak vyrobit müsli?
"Všechno, od zítřka si sednu na dietu! Pouze müsli a kefirchik. "No, kdo z těch krásných žen nedal podobnou přísahu a začal bojovat o dokonalou postavu vyprázdněním police nejbližšího obchodu? Vločky ve světlých boxech nám slibují harmonii v co nejkratším čase, ale oh, jak levné, a složení některých směsí způsobí zasloužené obavy. Tak proč se nepokoušejte sami vyrábět müsli a znovu se ujistěte, že to, co je užitečné, může být chutné. "Posaďte se" na tak zdravou snídani je lepší pro celou rodinu. Vaše děti s potěšením praskají domácí müsli, ochucené šťávou, jogurtem nebo mlékem. Mimochodem, o tom jak vařit jogurt , řekl jsem to tak dávno, takže recept může být poznamenán.
Muesli pečené s ořechy - recept
Složení:
- ovesné vločky - 500 g;
- kokosové vločky - 100 g;
- mandle - 50 g;
- slunečnicová semena - 50 g;
- sušená třešeň (postříbřená) - 50 g;
- kandované ovoce - 100 g;
- rozinky - 50 g;
- med - 100g;
- pomerančový džus - 2 lžíce. lžíce;
- rostlinný olej - 2 lžíce. lžíce;
- mletá skořice - 1 lžička;
- vanilka - 1/2 lžičky.
Vaření
Pro pečené müsli zvolte ovesné vločky číslo 1, největší, celozrnné. Smíchejte je se semeny a kokosovými vločkami. Přidejte hrubě nasekané mandle. Aby bylo lépe řešit ořechy, namočte mandle 10 minut ve vroucí vodě.
V pánvi mixujte med, máslo, džus a skořici. Ohřejeme pár minut na malém ohni. Po přidání vanilinu míchat a rovnoměrně rozložit tento obvaz na ovesné vločky. Opět jemně promíchejte vše a vložte tenkou vrstvu na mastnou plochu. Pošloume půl hodiny v troubě vyhřívané na 180 stupňů. Pravidelně dochází k narušení vloček a převrácení. Když se vychlazené müsli ochladí, promícháme je s kandovaným ovocem a sušeným ovocem. Takové domácnosti jako müsli si uchovávají až 2 měsíce, pokud je udržujete na suchém, suchém místě.
Pečené müsli bary s jablkem
Složení:
- ovesné vločky - 2 polévkové lžíce;
- Apple - 1 ks;
- hruška - 1 kus;
- banán - 1 kus;
- Mandle - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- sušené ovoce - 1 polévková lžíce. lžíci.
Vaření
Předtím, než připravíte müsli, vyjměte kůru z jablka a hrušky, vyjměte semínka a protřete hrubé struhadlo. Velmi zralý banán hnětený vidličkou. Sušené ovoce se omyjí a jemně nasekají. 
Chopte mandle na malé kousky. Smíchejte všechny přísady s ovesnými vločkami. Dáváme "těsto" trochu naléhání, že vločky jsou namočené v džusu. Rozložili jsme ho rovnoměrnou vrstvou o tloušťce asi 1,5 cm na plech pokrytý pergamenem. Zadejte tvar obdélníku, zarovnejte okraje. Zasláno do trouby, vyhřívané na 180 stupňů, do hnědé. Další horká vrstva se rozřezá na tyče. Venku jsou křupavé a uvnitř měkké. A nic zbytečné, jeden z těchto sladkostí těží! A na snídani si můžete vařit ovesné palačinky , jako müsli - jsou lahodné a zdravé.