Jak vařit kaštanovou kaši?
Proso kaše je jedním z nejstarších a výživných obilovin. Každý, kdo si může dovolit obloha, je tento pohár jedním z cenově dostupných a cenově dostupných. Je to nejen velmi chutné, ale také užitečné. Navzdory skutečnosti, že tato kaše je nízkokalorický produkt, dokonale obnovuje sílu a energetickou bilanci. Prolifeňová kaše se také doporučuje pro osoby s kardiovaskulárními chorobami, neboť dobře normalizuje tlak a snižuje riziko aterosklerózy. Jednoduše řečeno, proso kaše je vynikajícím zdrojem přírodních živin, takže jeho použití je indikováno pro dospělé a děti. Vezměme si s sebou několik různých receptů na vaření této zázračné misky - kaše z prosa.
Prosoňová kaše s masem
Složení:
- vepřové maso - 150 g;
- jahodové krupice - 1 šálek;
- voda - 2 šálky;
- cibule - 1 ks;
- rostlinný olej - 2 lžíce. lžíce;
- sůl, zelenina - na chuť.
Vaření
Recept na vaření kaštanové kaše s masem je velmi jednoduchý. Podívejte se sami. Takže, aby se vařilo proso s masem, vezměme maso, dobře opláchněte a nakrájíme na malé kousky. Prostitkujeme z odpadků, myjeme a necháme 15 minut ve vodě. Tentokrát čistíme cibuli, nakrájíme na poloviční kroužky a lehce je smažíme v rostlinném oleji. Pak vezmeme hliněné hrnce, nalijeme trochu oleje, dáme obiloviny, maso a smaženou cibuli. Vše dobře promíchejte, nalijte vařenou vodu (může to být vývar), zakryjte víčky a vložte hrnce do předehřáté trouby. Nasypte na 180 ° asi 1,5 hodiny. Po uplynutí doby je připravená krabička s masem! Podáváme na stole, předem zdobené nakrájeným koprem.
Provařená kaše v mikrovlnné troubě
Vaření vařené kaše v mikrovlnné troubě je velmi snadné a pohodlné. Nezapaluje, nevaří se na sporáku. Ale ukázalo se to - obilí z obilí! Snažte se hodnotit!
Složení:
- jahodové krupice - 1 šálek;
- voda - 2 šálky;
- mléko - 2 sklenice;
- cukr - 1 polévková lžíce. lžíce;
- máslo
Vaření
Vezměte hluboký pánev pro mikrovlnnou troubu a nalijte hrnec. Naplňte ho vroucí vodou a vložte do mikrovlnné trouby. Zapněte maximální výkon přibližně 3-4 minuty. Pak vytáhíme hotovou kaši a přetočíme ji přes sítko. Když je veškerá voda důkladně vyčerpaná, přidejte mléko a znovu jej vložte do mikrovlnné trouby, ale na střední energii, aby mléko "neteče", zakryjte ho a počkejte 5 minut. Vezměme naši kaši, přidejte cukr a máslo a podávejte je na stole!
Proso kaše s kuřecím masem
Myslíme si, že to bude zajímavé, abyste se naučili jak vařit kaštanovou kaši. Tato příloha je ideální jak pro pracovní oběd, tak pro rodinnou večeři.
Složení:
- proso - 1 šálek;
- voda - 3 šálky;
- kuře - 300 g;
- sůl, pepř, koření - chuť.
Vaření
Vezměte žehličku a namažte dno a stěny máslem. Položte promyté proso na dno a naplňte vodou. Sůl, pepř, přidejte koření podle chuti. Na prkénku nakrájíme kuře a nakrájíme na malé kousky. Sůl, pepř a dát na vrchol grity. Zakryjte víko a vložte do předehřáté trouby po dobu 30 minut. 10 minut před pohotovostí otevřete víko a nakrájejte bez něj, aby byla kůže dobře nahnědlá.
Jablečná kaše s bramborami
Složení:
- proso - 1 šálek;
- brambory - 2 ks;
- vývar - 2 šálky;
- česnek - 1 hřebíček;
- sýr - 100 g
Vaření
Proso důkladně umýt pod studenou vodou. Čistíme brambory a nakrájíme je na malé kostičky. Brambory a proso položíme do hrnce a naplníme ho horkým vývarem. Sůl, pepř, dát česnek a koření. Přiveďte k varu, pak zakryjte víkem a nakrájejte 20 minut, dokud nebude připraven. Jablečná kaše s bramborami připravena! Posypte misku strouhaným sýrem a podávejte jej ke stolu.