Pohanka - nejužitečnější ze všech obilovin. Je považován za skutečného šampióna v obsahu vitamínů a stopových prvků v něm. To je důvod, proč pohanka nutně musí být přítomna ve stravě jakékoli osoby. Pohanková kaše, uvařená v multivarkách, je mnohem chutnější, drobivější a jemnější. Lidé, kteří se tomuto obilí obzvlášť nelíbí, budou rádi, že je na obou lících. Jak vařit pohanku v pomalém sporáku?

Vaření pohanky v pomalém sporáku

Složení:

  • pohánka - 1 polévková lžíce;
  • voda - 2 polévkové lžíce;
  • sůl - podle chuti.

Vaření

Jak vařit pohanku v pomalém sporáku? Nic není snazší! Vezmeme obilovinu, umyjeme ji a vložíme do misky s vícepólovým místem. Naplňte studenou vařenou vodou a sůl podle chuti. Nainstalujte program "Pohanka" a počkejte 15 minut. Zde, v zásadě, a všechny vaření. A je to neuvěřitelně chutné a uspokojující! Pohanka v pomalém sporáku je ideální pro přílohu k masa nebo rybám.

Pohanka s vepřovým masem v pomalém sporáku

Pokud je výše uvedený recept příliš jednoduchý pro vás, pak připravíme rafinérnější a uspokojivější pokrm - pohankou se zeleninou a masem v pomalém sporáku.

Složení:

  • vepřové maso - 500 g;
  • pohanka - 2 polévkové lžíce;
  • cibule - 2 ks;
  • mrkev - 2 ks;
  • Bulharský pepř - 1 ks;
  • Tomato - 3 ks;
  • kopr a petržel - pro ozdobu;
  • voda - 4 polévkové lžíce;
  • sůl a koření (paprika, koriandr, pepř) - na chuť.

Vaření

Tak, jak vařit pohanka v pomalém sporáku a kde začít? Začněme v pořádku. Vezmeme cibuli, oloupeme lusku a nakrájíme na poloviční kroužky. Mrkev se umyje, čistí a nakrájí se na kruhy. Pak bulharský pepř - pruhy a rajčata - na kousky.

Vepřové maso se zpracovává z kostí a rozřezává se na kusy na malé kousky. Lehce je smažte v rostlinném oleji, dokud nehnědli. Dále přemístěte pohanku, vezměte krupičku, umyjte a vyřeďte. Rozdrcený koriandr v maltovém nebo mlecím mixéru. Vezměte zeleninu do vícedávkového kontejneru a lehce je smažte a zapněte program pečení. Pak přidejte pečené maso na zeleninu, sůl a pepř podle chuti, koření s kořením a jemně nasekané zeleniny. Všichni smíchají a usínají pohanku. Nalijte vodu a nastavte režim "Pohanka".

Na konci času získáte úžasně lahodnou a vydatnou večeři. Olíz prsty! V hotové misce můžete dát kousek másla. Zmrzlina s máslem nebudete kazit, natož tak.

Pohanka s houbami v pomalém sporáku

Složení:

  • pohanka - 2 polévkové lžíce;
  • žampiony - 300 g;
  • voda - 4 polévkové lžíce;
  • cibule - 2 ks;
  • máslo - podle chuti;
  • sůl, černý pepř - podle chuti.

Vaření

Takže uvažme s vámi další zajímavý způsob vaření pohanky v pomalém sporáku, a to nejen pohanky, ale pohanka s houbami. Zkuste vařit tento pokrm na večeři a uvidíte, jak je chutné a snadné.

pohánka s vepřovým masem v multivarku

Nejdříve si vezměme žampiony, důkladně opláchněte pod tekoucí vodou a nakrájíme, kdo miluje: můžete do malých, ale můžete se do velkých talířů. Pak jsme cibuli vzali, oloupali je a nakrájeli na polokruhy. Nyní vložte cibuli a houby na pánvi smaženou rostlinným olejem a smažte až do zlatohnědého, nezapomínejte na neustálé promíchávání. Opatrně přesuňte cibulovou houbovou pečenou v kapacitě multivarku, přidejte sůl a černě mletý pepř podle chuti. Pohanka pečlivě umyjte, tříděte a umístěte také do misky na zeleninu. Důkladně promícháme a naléváme studenou vodu. Multivarker jsme umístili do režimu "Normální" nebo "Pohanka" a vařili jsme asi 45 minut.