Turecká krůta v multivarkách
Jednou z nejužitečnějších a nejrůznějších druhů masa je turecko. Má málo cholesterolu, snadno se rozkládá a tráví. Maso tohoto ptáka má jemnou chuť, ale je velmi důležité správně jej připravit, nepřekračovat. Chcete-li zachovat všechny příznivé vlastnosti tohoto produktu, je nejlepší vařit, vařit nebo pečeme. Řekneme vám o vaření Turecka v pomalém sporáku.
Shin turkey v pomalém sporáku v česnekové sojové marinádě
Recepty na vaření krocanů v pomalém sporáku jsou extrémně jednoduché, trvá to minimální čas a úsilí a pokrm je chutný, šťavnatý a výživný.
Složení:
- krocanový stehno - 2 ks;
- slunečnicový olej - 5 lžící. lžíce;
- sójová omáčka - 70 g;
- česnek - 3 stroužky;
- černý pepř - na chuť.
Vaření
Takže, pro marinádu, liste česnek lisem, přidejte slunečnicový olej, sójovou omáčku, koření, dobře hněte. Pokud je sójová omáčka slaná, nemůžete přidat sůl. Shin se důkladně rozmrazí v marinádě a nechá se na chladném místě. Čím déle bude maso marinovat, tím bohatší bude chuť hotového pokrmu. Dále vložte paličky do vícedávkového kontejneru, nalijte zbytek omáčky a v režimu "Pečení" se připravte na hodinu.
Turecko stehno s brambory v pomalém sporáku
Složení:
- krůtí stehno - 1 ks;
- brambory - 1,3 kg;
- majonéza - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- hořčice - 1 lžička;
- sůl, černý pepř - na chuť.
Vaření
Smažte thajské stehno se slaninou, pepřem a olejem směsem majonézy a hořčice. Necháme marinovat na noc. Brambory nakrájíme na polovinu nebo necháme celá, ne-li velká, sůl. V misce multicookeru umístíme stehno a kolem něj položíme brambory. Časovač nastavíme na dobu 1 hodiny a 20 minut v režimu "Pečení". S tímto receptorem můžete vařit krocany nohy v pomalém sporáku.