Příprava dortu "Brambory", které milují mnozí od dětství, trvá docela dost času a nevyžaduje speciální kulinářské dovednosti ani dovednosti. Recepty na výrobu bramborového dortu jsou poměrně jednoduché a můžete snadno přitahovat děti k tomu, aby si je vytvořily a samozřejmě to dokázaly. Čas v kuchyni bude letět rychle a zábavně a tvůrčí proces přinese radost dospělým i dětem. Vyberte jeden den a dozvíte se, jak udělat doma "bramborový dort".

Jak je dort "brambor"?

Cake "Potato", jako jeden z oblíbených dezertů, se snadno připraví doma. V srdci receptury je povolen a hotový houbový dort a všechny cookies. A také dort "Potato" může být vyroben z perníku, s přídavkem sušenky, s ovsenými vločkami, sušeným ovocem nebo tvarohem. Jako chuťové přísady si můžete vzít rum, koňak, vermut nebo prostý ovocný džus. Bez ohledu na to, jaký recept si vyberete - potěšení z domácího dortu "Potato" máte zaručenu.

Cukr "brambor" bez kondenzovaného mléka

Existuje mnoho receptů na přípravu tohoto cukrářského zázraku, ale "bramborový dort bez kondenzovaného mléka" je klasický recept. Při výrobě koláče "Brambor" se jedná o sušenku, doma je možné vařit, přičemž se vychází z obvyklých cookies.

Složení:

  • Cookies - 250 g;
  • vlašské ořechy - 50 g;
  • mléko - 1/2 šálku;
  • cukr - 1/2 šálku;
  • máslo - 100 g;
  • kakao - 2-3 tsp.
  • koňak - 2-3 lžičky.

Vaření

Mlýnské pečivo a vlašské ořechy skrz mlýn na maso. V hrnci zahřejte mléko s cukrem, vložíme a roztavíme máslo. Poté přidejte do masa hmoty kakaa a koňaku. Dávejte pozor na to, aby se směs nevarila. Odstraňte z tepla a nechte mírně vychladnout. V zemních sušenkách s ořechy pomalu vylijte čokoládovou hmotu, hněte se dobře, aby se směs nelepila na stěny misky. Pokud se ukáže, že masa pro výrobu bramborového dortu je vodnatá, přidejte trochu mouky nebo mleté ​​sušenky. Z výsledné hmoty vylisujte koláče, které jim dávají kulatý tvar nebo jsou protáhlé, můžete módní i srdce. Přeneste domácí bramborový koláč se zbývajícími sušenkami a ořechy a pokud nic nezbylo, posypeme práškovým cukrem nebo kokosovými lupínky. Můžete zdobit tento dezert s polovinami ořechů. V chladničce dejte 1-2 hodiny připravené koláče.

Cake "Brambor" s kondenzovaným mlékem

Poměrně jednoduchý recept na výrobu bramborového dortu zahrnuje použití kondenzovaného mléka.

Složení:

  • Cookies - 400 g;
  • kondenzované mléko - 1 plechovku;
  • máslo - 150 g;
  • kakao - 2 polévkové lžíce. lžíce;
  • koňak - 2-3 lžičky.

Vaření

Smíchejte cookies v kuchyňském robotu nebo v kameně. V oddělené misce smíchejte kondenzované mléko se změknutým máslem.

jak se vyrábí bramborový dort

Dobře promíchejte, dokud nebude hladké. Přidejte kakao, koňak a důkladně promíchejte. Nyní přidejte čokoládovou hmotu do rozdrceného cookie, dokud směs nedosáhne požadované konzistence. Skultujte koláče a dejte 1-2 hodiny do ledničky. Můžete je ozdobit polovinami ořechu nebo posypat práškovým cukrem.

Dortový dort "brambor"

Pokud si nemůžete dovolit častou spotřebu sladké nebo přísně sledovat postavu, pak připravte dietní dort "Brambory". Ve svém receptu není maslo ani kondenzované mléko, ovocná mouka, tvaroh, kakao a ovoce. Můžete přidat med, pokud chcete více sladkosti. Vše je ve vašich rukou, experimentujte a najít svůj oblíbený recept na výrobu bramborového dortu.