Potraviny K paní poznámky

Jak čistit mango?

Koupili mango, ale jak ho vyčistit, odkud se blíží ovoce, neví? A takhle hezké ovoce leží na stole a dráždí červenou (zelenou) - žlutou stranu? Ne, tomu tak není, je naléhavě nutné zjistit, jak správně vyčistit mango, ačkoli, ať už je to nutné, můžete jíst s kůrou, jak krásná je?

Musím vyčistit mango?

Každý ví, že mango je velmi bohatá na různé živiny. Existuje však něco užitečného v kůru manga, a pokud ano, mělo by být vyčištěno? Ano, existuje mnoho užitečných látek v kůži manga, je dokonce použito pro terapeutické a profylaktické účely. Ale to bude těžké jíst (mučení žvýkat), a to má zvláštní chuť, ne každý má rád. Kromě toho je kůra manga alergenem (zatímco mango pulp mnoho alergiků může snadno jíst) a lidé, kteří jsou náchylní k takovým reakcím by neměli používat. Pokud trpíte jakýmkoliv typem alergie, určitě budete muset očistit mango a lépe s rukavicemi.

Jak čistit mango?

  1. Zralé mango ovoce je obtížné vyčistit, je to bolestivé, že je šťavnaté, ale stále existuje cesta a nikoli jedna.
  2. První nejjednodušší způsob je oloupat mango nožem jako brambor a jíst jako jablko. Ale v tomto případě bude sladká a lepkavá mango šťáva všude: na rukou, tváři, oblečení a nábytku. Ano, a struny zbývající z kůry manga, a snažit se uvíznout mezi zuby. Je pravda, že tento způsob stravování manga je stále používán, je velmi obtížné odolat a nejíst šťavnaté ovoce okamžitě, ale ztrácet čas na jeho nudné řezání.
  3. Jiný způsob čištění manga zahrnuje civilizovanější absorpci. Chcete-li to provést, odřízněte obě strany plodu podél laloku, snažte se co nejvíce přiblížit kosti. Zbývající kusy manga jsou také řezány, kosti jsou posílány do koše. Na polovině manga dělejte řez křížem a snažte se neříznout kůži. Pak otočte plátek, dostanete jakousi oranžovou ježek. Nyní nakrájíme mangové kostky pečlivě z kůže a rozetřete na talíř. Je důležité, aby se veškerá práce prováděla na misce (desce), takže skleněná šťáva není zbytečná. A vybírejte ostří, který je ostřejší, bude pro ně snadnější provádět všechny manipulace s ovocem.
  4. Pokud jste narazili na velmi zralé a měkké ovoce z manga, pak jeho čištění výše uvedenými metodami nebude snadné. Ale takový mango může být jedl s lžící, a to maso z špejle. Chcete-li to provést, použijte ostrý nůž k ořezání ovoce kolem kosti a snažte se poprvé odřezat dužinu do kosti, aby se ovoce nezměnilo. Nyní pečlivě rozdělte ovoce na poloviny a jíst mango s lžící. Nezapomeňte provést všechny tyto operace na talíři - ovoce manga je velmi šťavnaté. A tento způsob řezání manga je vhodný pouze pro velmi zralé a drobné ovoce, tím tvrdší ovoce se nebude dařit do vašeho úsilí rozkládat na polovinu. A jako výsledek, dostanete prostor rozmazaný s džusem a nepeklým ovocem uprostřed.
  5. Dalším způsobem, jak se vypořádat s měkkým a velmi zralým ovocem, je jednoduše oddělit ovoce. Как правильно чистить манго Pouze v tomto případě bude obtížné udržet celé kusy, takže tato metoda se používá, pokud chcete zahrnout mangovou drť do složení nádobí. Mango nakrájejte na plátky, oškrábejte buničinu lžící a zašlete je do mixéru, abyste vařili nějakou omáčku.
  6. Pokud je ovoce zralé, ale není příliš měkké, můžete se ho pokusit vyčistit následujícím způsobem. Vezmeme si škrabka na brambory a čistíme celé ovoce, začínáme od vrcholu. Po malém noži nakrájejte plátky ovoce a řezte maso kostí. Tak jsme odřízli všechna těla v kruhu. Pokud kůže zaostává a je tu hodně šťávy, je lepší vyjít jiným způsobem, pravděpodobně je toto ovoce příliš zralé pro takové čištění.