Jak pečeme jablka v troubě?
Pokud chcete jíst sladce, ale nechcete se odchýlit od správného systému jídla, pak upřednostněte pečené jablka. Plody můžete pečovat jednotlivě nebo ve firmě s jakýmikoliv náplní, medem, cukrem nebo kořením. Více o tom, jak pečeme jablka v troubě, vysvětlíme v následujících receptech.
Pečené jablka s medem a ořechy
V tomto receptu jsou ořechy navrženy nejen k tomu, aby hotová nádoba byla uspokojivější, ale také aby byla vytvořena texturní odrůda.
Složení:
- jablka - 4 ks;
- vlašské ořechy - 75 g;
- med - 35 ml;
- hrozinky - 25 g;
- Skořice - 1 lžička.
Vaření
Předem uvolněte jablka z jádra, aniž byste ovlivnili spodní část ovoce tak, aby mohl bezpečně držet všechny náplně. Pro výplň kombinujte nakrájené ořechy spolu s rozinkami, medem a skořicí. Nalijte špetku soli a vyplňte výslednou směs dutými jádry. Po rozdělení náplně umístěte jablka na plech a nechte 50 minut pečeme na 180.
Jablka pečená s tvarohem - recept v troubě
V tomto případě může být náplní nejen tvaroh, ale i tvaroh, ricotta nebo mascarpone. Doplníme fermentovanou mléčnou základnu se skořicí, mandlemi a rozinkami.
Složení:
- jablka - 4 ks;
- tvaroh - 55 g;
- med - 50 ml;
- špetka skořice;
- hrst rozinky;
- mandle okvětní lístky - 30 g;
- 1/2 kůra oranžové.
Vaření
Doporučujeme zahájení přípravku s náplní, pro kterou je třeba míchat tvaroh, med, špetku skořice, ořechů, kůry a rozinky. Výsledná směs by měla být použita k naplnění oloupaných jablek. Když jsou jablka hotová, jsou umístěny do pečícího plechu naplněného malým množstvím vody a posílány k pečení na 180 stupňů po dobu 35 minut. Aby se předešlo hnědnutí hrotu předem, je první polovina doby pečení pokryta fólií a potom je odstraněna ve druhé polovině pečení.
Pečené jablka se skořicí a ovesné vločky
Skvělá alternativa snídaně ovesné kaše - jablka pečená ovesnou kaší uvnitř. Doporučuje se použít okamžité vločky, které se během vaření výrazně zrychlí.
Složení:
- jablka - 4 ks;
- karamelové bonbóny - 4 ks;
- máslo - 15 g;
- špetka skořice;
- ovesné vločky - 65 g.
Vaření
Odstraňte jádro z jablek. Máslo roztát a ovesné vločky přelijeme a posypeme skořicí. Po důkladném míchání vyplňte dutiny v jablkách s ovesnou vločkou asi na polovinu, pak vložíme karamel a rozdělíme zbývající směs ovesné vločky a naplníme dutiny nahoru. Dáváme vše k pečení při 190 stupních za hodinu.
Hotový dezert je možné podávat v džemu se šlehačkou nebo kopečkem zmrzliny a můžete si dát sám sebe.
Jablka pečená v sušeném těstíčku v troubě
Podávejte pečená jablka, můžete dokonce i jako dezert na stolku na dovolenou. V tomto případě bude zásadní roli hrát nejen chuť, ale také vzhled nádobí. Kufr na pečivo Ruddy je ideálním doplněním upečeného ovoce a ve společnosti kopečku zmrzliny také získáte neuvěřitelně lahodný dezert.
Složení:
- jablka - 5 ks;
- máslo - 145 g;
- cukr - 45 g;
- špetka mleté skořice a hřebíček;
- vejce - 1 ks;
- těstoviny - 1 kg.
Vaření
Smíchejte cukr s kořením. Roztíráme máslo a zakryjeme jablka, které byly odklíněny ze srdce. Oplocte ovocem cukrem a vložte je do středu kotouče z válcovaného těsta. Pokud je to žádoucí, mohou být zbytky těsta vyříznuty obrazně a použity pro zdobení povrchu. Namažte všechna vejce a nechte je připravit na 45-50 minut při 170 stupních.