Kolik bílkovin je v banánu?
Banán je zlatý ovoce banánové palmy, pochází z jihovýchodní Asie a je široce distribuován téměř ve všech rovnicích a tropických zemích světa, kde nejsou žádné mrazy. V současné době je hlavním dodavatelem banánů na světovém trhu Latinská Amerika, kde vedou Ekvádor a Kostarika. Jsou zde dezertní, jídelní a krmné odrůdy.
Ze všech tropických plodů - banán snad nejslavnější a nejoblíbenější. Děti to především milují, protože je snadné žvýkat a dokonce snadněji strávit. V tomto případě přijde jen málo lidí, aby zjistili, kolik bílkovin v banánu. Proč? Názor, že banán je čistě sacharidový produkt, je v našich myslích příliš stabilní.
Kolik energie a bílkovin je v banánu?Banana má fantastickou energetickou rezervu. V této podobě je viceampionem. Jen dva banány a člověk dostal energii na hodinu a půl! Není divu, že tenisové hráče a hráči v přestávkách zápasu jsou podporováni banánem. Podle tohoto ukazatele před ním je pouze vítěz - avokádo. Ale avokádo není čerstvé ovoce, které nelze o banánu říci.
Banány obsahují přírodní cukry, jmenovitě sacharózu, glukózu, fruktózu, velmi bohaté celulóza . Obsahuje také vitamíny a minerály, z nichž je zvlášť důležité si uvědomit draslík. Banány doporučují lékaři pro diabetiky a srdeční, posilují srdeční svaly a zvyšují celkový tón těla.
Výhřevnost banánu je 89 kcal a jeho složení je následující:
- odpověď na otázku "kolik gramů bílkovin je v banánu?" - 1,5 g;
- tuk - 0,1 g;
- sacharidy - 22,1 g.
Ale mnohem důležitější než kolik bílkovin je obsaženo v banánu, pak jaký druh bílkovin je možné odnést odtud. Banana obsahuje protein tryptofanu, který se mění na serotonin. Tento protein pomáhá zlepšovat celkový tón těla, zlepšuje náladu, překonává různé morální traumata, pomáhá jen relaxovat a cítit se šťastný. To je příčina mírné euforie, zvýšení ducha, po jediném jedení banánu.
Podle velkého kardiologa Amosova je pro člověka denní asi 20-25 gramů čisté bílkoviny. 
Podívejme se na to, kolik bílkovin je v jednom banánu. Obrázek není nejvíce brilantní - pouze 2,5 g, ale jíst 4 banány denně při snackingu v práci, například už pokrýváme polovinu denní potřeby.
Můžeme však provést postup "obohacení" banánem o bílkoviny. Chcete-li to udělat, musíte jíst ne 4 čerstvé, ale 4 sušené banány denně. Kvůli odpaření kapaliny se obsah bílkovin v nich přiblíží celkové denní rychlosti osoby - 20 gramů. V mnoha zemích Jižní Ameriky, kde chudoba velkých skupin obyvatel neumožňuje často konzumovat maso, jsou banány smažené a jejich obsah bílkovin se zvyšuje o 2,5krát. Zkuste to a vaříte si tento pokrm. Najednou se to líbí?