Vinaigrette je rozpočet a velmi chutný salát, který má mnoho odrůd. A je to kvůli velkému množství variací, že je obtížné určit, kolik kalorií ve vašem vinaigrettu.

Kalorický obsah rostlinné vinaigretty

Jeden z nejběžnějších receptů vinaigrette zahrnuje řepu, brambory, mrkev, nakládané okurky, zelí, konzervovaný zelený hrách nebo fazole . Vařená zelenina je rozdrcena, smíchána a naplněna rostlinným olejem. Obsah kalorií v takovém vinaigrettu s olejem je malý - asi 92 kcal na 100 g, a značná část, asi 30-40 kcal, padá na rostlinný olej. Výhody vinaigrétu s olejem jsou však nesporné - díky polynenasyceným mastným kyselinám jsou absorbovány vitamíny A a E rozpustné v tucích, které jsou silnými antioxidanty.

Pokud chcete změnit tradiční recept, zvážit kalorazh jednotlivých produktů, které tvoří vinaigrette. V bramborách kolem 78 kcal, řepa - 40 kcal, mrkev - 35 kcal, nakládaná okurka - 15 kcal, zelí - 25 kcal, zelený hrášek - 40 kcal, vařené fazole - 250 kcal, cibule - 15 kcal, kcal Mějte na paměti, že obsah kalorií každého z těchto produktů je 100 g.

Výhody vinaigrette

Vinaigrette je oblíbeným salátem mnoha, díky úspěšné kombinaci užitečnosti a ekonomiky. Vytvoření další rovnoměrně vyvážené nádoby je obtížné. Vinaigrette je zdrojem škrobu a vlákniny, rostlinných bílkovin, vitamínů. Tento salát pomáhá očistit střeva, nasytit tělo vitamíny a minerály a dokonce zhubnout.

Jednou z nejužitečnějších ingrediencí vinaigrette je řepa. Tato zelenina je velmi důležitá pro dobrou práci gastrointestinálního traktu, normalizaci vysokého krevního tlaku. Kyselé zelí dobře reguluje také činnost střev a navíc je bohatým zdrojem vitamínu C. A pokud přidáte mořské kale na vinaigrette, obohatíte váš salát a jód.

Je vinaigretta užitečná pro ztrátu hmotnosti?

Ženy již dlouho poznaly, že pokud po těžkém svátku zorganizovat půst na vinaigretu, nadbytečná hmotnost se nehromadí. Existují však diety, jejichž hlavním pokrmem je vinaigrette.

Vinaigrette pro hubnutí je nejlépe vařeno bez brambor - to okamžitě významně sníží obsah kalorií připraveného jídla. Je možné vyloučit konzervovaný hrášek a fazole a nahradit je vařeným hráškem (zmrazeným). Aby se snížilo množství oleje, může být na náplň vinaigrette přidána slaná zelná. Vinaigrette můžete také naplnit kefír, nesladeným jogurtem nebo tvarohem.

Kyselé zelí a okurek ve vinaigrétu pro hubnutí mohou být nahrazeny jódem bohatým mořským kalem, který dobře stimuluje metabolismus. A přidejte další zeleniny do dietního salátu - zlepšuje chuť misky a pomáhá očistit tělo. Vinaigretová sůl pro snížení tělesné hmotnosti je s výhodou minimální.

Dieta na vinaigrette doporučují lékaři pro zdravou ztrátu hmotnosti, omlazení a zbavování těla Obsah kalorií v zeleninovém salátu toxiny, například po slavnostním svátku. Trvá 3 až 7 dní, za které ztrácíte až 3 kilogramy. Během tohoto období musíte jíst výhradně dietní vinaigrette, vypít zelený čaj a čistou vodu. Výživáři umožňují občerstvení jako občerstvení. plody - jablka, pomeranče, grapefruity.

Pokud dlouhodobá strava nevyhovuje vám, zkuste si odpočinout na vinaigretu a kefír. Během vykládky byste měli jíst 3 porce vinaigrette, každá 150-200 g, a vypít 3 šálky kefír. Díky takovým půstům nejen ztrácíte váhu, ale také vykompenzujete nedostatek některých potřebných látek a také zlepšíte vzhled Vaší pokožky a vlasů.