Kuřecí prsa byla vždy považována za nejživější část kuřecího masa. To je důvod, proč všechny dívky ve stravě, stejně jako sledování postavy, preferují kuřecí prsa, kaloricita což je minimální. Ale jak víte, můžete ji připravit různými způsoby, což přirozeně mění energetickou hodnotu. Uvidíme, kolik kalorií zůstává v kuřecích prsou v různých stupních tepelného ošetření.

Užitečné vlastnosti kuřecích prsíček

Jednou z nejcennějších vlastností kuřecích prsíček je velké množství bílkovin. Často se sportovci drží na základě stravy v procesu budování svalů. Kromě toho má toto maso řadu živin a vitaminů, které pomáhají rychle zpracovat bílkoviny. Z vitaminů jsou přítomny A, С, РР a skupina B. Pokud se hovoříme o užitečných látkách, je třeba pravděpodobně přidělit cholin, který podporuje správné fungování ledvin a nadledvin. Draslík, který je také přítomen ve složení kuřecího masa, normalizuje tlak. Kromě toho jsou stopové prvky jako sodík, fosfor, síra, hořčík, železo a chlor.

Kalorický obsah smažených kuřecích prsíček

Kalorie vyprážené kuřecí prsa je jedním z nejvyšších ve srovnání s jinými druhy vaření. Například vařená prsa obsahuje pouze 95 kcal a smaženo - 145,5 kcal. Nejprve se jeho obsah tuku zvyšuje díky přidání velkého množství rostlinného oleje, jehož nadměrná přítomnost neovlivňuje pozitivně tento obrázek. Rozložení nutriční hodnoty je následující: bílkoviny - 19,3 g, tuky - 7,1 g, uhlohydráty - 0,8 g.

Kalorický obsah pečených kuřecích prsíček

Pečená kuřecí prsa má ještě více kalorií než smažený analog - 148,5 kcal na 100 g produktu, pokud mluvíme o výživové hodnotě, potom tu jsou bílkoviny 19,7 g, tuky - 6,2 g, uhlohydráty - 3,6 g.

Jiné způsoby vaření kuře a jejich kalorií

Uzené kuřecí prsíčka a dušené kuřecí maso mají přibližně stejnou výhřevnost - 117 a 113 kcal. Energetická hodnota kuřecího filé se zeleninou je o něco vyšší - 126,9 kcal.

Kuřecí prsa

Díky vyváženému složení je kuřecí prsa vynikajícím produktem pro výživu. Takže odborníci v oblasti hubnutí vyvinuli několik druhů stravy založené na kuřecích prsou. První je sedm dní stará. Vyžaduje 800 g kuřecího masa na vaření ve 2 litrech vody. Aby se zachovala chuť produktu, můžete do pánve přidat kořen celer , mrkve a cibuli podle chuti. Pak vařené kuřecí maso je rozděleno na 5-6 stejných porcí v poměru k jídlu denně. Hlavním rysem stravy je nepoužívání při přípravě misky soli. Je také zakázáno přidávat sójovou omáčku ke zlepšení chuti. Chcete-li přidat piquancy, můžete použít citronovou šťávu. Nevýhodou takové stravy je nemožnost její aplikace kuřecí prsa kcal pro osoby s onemocněním ledvin, jater, srdce a žaludku. Kromě toho je také kontraindikováno těhotným ženám.

Existuje druhá verze stravy s kuřecím masem. Je určen pro stejné 6-7 dny. V prvních třech dnech je dovoleno jíst pouze jablka (1,5-2 kg za den ve stejných podílech). Pak 1 den - 1 kg kuřecích prsíček, další 2 dny - 2 litry kefíru (1%) denně. Poslední den je kuřecí vývar připravený bez soli.

V průměru může dojít ke ztrátě jedné z diet ve výši 1,5 až 3 kg, což není špatný výsledek. Kromě toho jsou kuřecí prsa tak výživné, že pocity hladu neuslyší.