Medový dort

Pokud se najednou chcete pečeme, něco originálního a chutného, doporučujeme vám udělat neuvěřitelně voňavý a jemný medový koláč. Je dokonale vhodný pro slavnostní čajovou party a stane se skutečným nálezem pro příchod nečekaných hostů.

Jednoduchý med recept recept

Složení:

vejce - 2 ks;
tekutý med - 90 g;
cukr - 100 g;
mouka - 150 g;
kefír - 100 ml;
vlašské ořechy - 0,5 st.;
soda - pinch.

Příprava

Nabízíme Vám recept na medový dort, abys mluvil, hned. Chcete-li to provést, porazte vajíčka s cukrem, abyste získali hustou pěnu, a poté hodit sódu a dát tekutý med. Vše opatrně promíchejte, nalijte kefír a nalijte mouku. Nakrájejte vlašské ořechy směšovačem a přidejte do těsta. Nalijte ji do formy a vložte ji do předehřáté trouby po dobu 30 minut. Pečlivě připravte dort, ochlaďte ho a podávejte jej ke stolu.

Medový koláč se zakysanou smetanou

Složení:

Pro test:

mouka - 500 g;
cukr - 200 g;
máslo - 100 g;
med - 2 lžíce. lžíce;
vejce - 2 ks;
soda - pinch.

Pro krém:

nízkotučná smetana - 500 ml;
cukr - 150 g

Příprava

Položte změknuté máslo do misky, přidejte cukr a dejte med. Položte nádobí do vodní lázně, zahřejte, promíchejte, vyhoďte sódu a pokračujte v ohni na další minutu. Poté ji vyjměte, ochlaďte, vložte vejce a rychle promíchejte, dokud nebude hladké. Poté naléváme mouku a nádobu vyjměte v chladničce. Po uplynutí půl hodiny jsme je rozřezali na 9 částí, nahodili jsme je do míče a vysunuli jsme je co nejtvrdší. Položte talíř nahoře a drobečky odřízněte úhledně v kruhu. Pickujeme je vidličkou a pečeme po sobě při teplotě 200 stupňů po dobu 5 minut. K smetaně, šlehačkou s cukrem a kabátem s nimi celý koláč, rozšiřující koláče na sebe. Opečte dort s rukama do malé drobky a úplně posypeme dort.

Medový koláč v pomalém sporáku

Složení:

tekutý med - 1 polévková lžíce;
kefír - 1 polévková lžíce;
vejce - 4 ks;
mouka - 3 položky;
soda-pinch;
rostlinný olej - 4 polévkové lžíce. lžíce.

Příprava

Chcete-li udělat dort, rozlomte čerstvé vejce do misky a porazte je směšovačem, dokud se nevytvoří hustá pěna. Pak vylijte teplý kefír, dejte květinový med a přidejte trochu rostlinného oleje. Všechny důkladně bič a postupně nalijte malé části prosívané mouky a sódy na pečení. Míste homogenní těsto bez hrud, které se podobají nízkotučnému zakysanému krému v konzistenci. Dále rozmačkáme misku multicookeru s máslem, nalijeme do něj těsto a zavřeme víko. Program "Pečení" položíme na displej a označíme asi 45 minut. Po uplynutí této doby je připraven hotový medový dort!

Medový koláč na kefír

Složení:

máslo - 150 g;
kefír - 1 polévková lžíce;
cukr - 200 g;
vejce - 1 ks;
med - 2 lžíce. lžíce;
mouka - 350 g;
soda-pinch;
hrozinky - 100 g;
rostlinný olej;
jablka - podle vůle.

Příprava

Máslo roztavíme, ochladíme a mícháme s rozbitým vejcem. Pak nakrájejte cukr, nalijte mírně zahřátý kefír a hodte špetku sody. Vše dobře promíchejte a nechte 15 min.

Poté tekutý med vylijte do výsledné směsi a mouku nalijte na malé části. Vše poraďte až do krémové konzistence a házíte umyté a dusené hrozny. Pokud si přejete, můžete do těsta položit jablka nakrájená na tenké plátky nebo do malých kostek. Osušte talíř s rostlinným olejem, rovnoměrně rozetřete těsto a odešlete ho do horké trouby. Pečte koláč po dobu 40 minut při teplotě 180 stupňů, pak ochlaďte, nakrájíme na kusy a podávame horký čaj.