Medový dort na pánvi
Pokud chcete překvapit své blízké s lahodným dortem, ale nemáte čas ani příležitost používat troubu, pak recept na měď v pánvi je přesně to, co potřebujete.
Medový dort na pánvi
Složení:
- zakysaná smetana 30% - 400 ml;
- soda - 0,5 lžíce;
- med - 50 ml;
- granulovaný cukr - 1 položka;
- mouka - 1 polévková lžíce;
- vejce - 3 ks;
- prášek do pečiva - 1 lžička;
- rostlinný olej - pro mazání;
- vanilka z cukru - podle chuti.
Příprava
Recept na výrobu lahodného medového dortu v pánvi je poměrně jednoduchý. Beat vajíčka se směšovačem. Pak pokračujte v porážce, postupně nalijte polovinu sklenice cukru a přidejte med. Poté nalijte tenký proud rostlinného oleje a smícháme směs, dokud nebude hladká. Mouku protřete práškem do pečiva a sódy. Postupně jej nalijte do medové hmoty. Vše promíchejte, dokud nebude hladké. V důsledku toho byste měli dostat husté, ale tekoucí těsto.
Nalijte pánvičky na malý oheň. Lehce namazat s rostlinným olejem. Do pánve nalijte jednu třetinu těsta. Namočte ho po celé ploše pánve, zakryjte hustým víkem a smažte 3 minuty před křupavou kůrkou. 
Potom jemně držte stěrku podél okrajů dortu a otočte ji na druhou stranu. Opět zakryjte a smažte až do ruddy. Přesouváme hotový koláč na talíř a stejným způsobem pečeme ještě 2 dorty.
Dále, porazit s mixérem zakysanou smetanou, postupně nalijte zbývající cukr a vanilkový cukr. Zchladit koláče šířit na sebe, dobrý promazyvaya každý se zakysanou smetanou. Nechte medový koláč vařený v pánvi po dobu několika hodin při pokojové teplotě pro impregnaci. Vyzdobíme ořechy nebo strouhanou čokoládu.