Potraviny Kuchyňské pomocníky

Šťouchněte v pomalém sporáku

Taková ryba jako štikozubce je velmi snadné vařit v pomalém sporáku. Je vhodný pro vaření, pečení, vaření, bez ztráty jakékoliv chuti nebo formy.

Jak ochutnat štikozubce v pomalém sporáku?

Složení:

  • Filety štikozubce - 4 plátky (vždy 200 g);
  • mouka;
  • sůl, pepř;
  • rostlinný olej.

Vaření

Rybí filé sušené papírovým ručníkem. Vysekávejte mouku a mícháme s dobrým štipkou soli a pepře. Rybí drť v mouce, protřepeme nadbytek.

Multicooker zahrnutý do "Pečení" nebo "Smažení". Nalijte do misky oleje zařízení. Kůži pokrývají šlehačkou a smažíme, aniž bychom se otočili, 7-8 minut nebo dokud se pokožka nestane zlatou kůrou. Otočte rybu na druhou stranu a smažte několik minut.

Zapečená štikozubka v multivarku, takto vařená, bude z vnější strany velmi křupavá a jemná a šťavnatá.

Recept na štikozubce ve vícečlenném obchodě

Složení:

  • 2-3 filety štikozubce;
  • šťáva z 1 citronu;
  • zrnková hořčice - 1 polévková lžička. lžíce;
  • sůl, pepř - na chuť;
  • rostlinný olej - 4-6 lžící. lžíce;
  • zelené kopy.

Vaření

Kousky nakrájíme na části a umístíme do skleněné nebo smaltované misky. Naplňte rybu olejem a citrónovou šťávou, přidejte hořčice , nakrájené byliny, sůl, černý pepř a nechte všechno po dobu 20-30 minut.

Nalijte vodu do misky multicookeru a nastavte mřížku na páření na zařízení. Rozložíme na grilované kusy nakládané merlúzy a po dobu 30 minut zvolíme režim "Steaming". Po uplynutí doby budou ryby připraveny k podání.

Škeble se zeleninou v pomalém sporáku

Složení:

  • merlík - 700 g;
  • olivový olej - 1/4 století;
  • cibule - 2 ks;
  • česnek - 4 stroužky;
  • Bulharský pepř - 2 ks;
  • rajčata ve vlastní šťávě - 4-5 kusů;
  • voda - 1 kus;
  • sůl, pepř - na chuť;
  • zelené

Vaření

Rybu nakrájíme na kousky, nalijeme polévkovou lžíci oleje a velkoryse sezoníme se solí a pepřem. Zanechte štikozubce 10-15 minut - čas přípravy zbývajících složek.

Cibule řezané na kroužky. Cesnak prochází lisem a mísí se s mýdlem rajčata ve vlastní šťávě . Bulharský pepř je také rozřezán na kroužky.

Nalijte olivový olej do misky multicookeru a vložte cibulky a zvonky. Ze shora položíme ryby, naplníme je rajčaty a vodou. Režim "Stew" nebo "Stew" dáváme 1 hodinu. Posypte hotovou misku zelenou a servírujte horkou, s plátkem chleba.

Škeble pečené v pomalém sporáku

Pečení ryb v obchodě s multivarkami vám ušetří spoustu času a pokud stále používáte náš recept, pak na výstupu získáte nejen rychlou, ale také neuvěřitelně chutnou misku, která hodlá sloužit na stole restaurace.

Složení:

  • česnek - 2 hřebíčky;
  • petržel - 1 svazek;
  • olivový olej - 4 polévkové lžíce. lžíce;
  • 2-3 filety štikozubce;
  • cherry rajčata - 12 kusů;
  • citron - 1 ks;
  • horké pepř - na chuť;
  • chleba - 4 polévkové lžíce. lžíce;
  • sůl, pepř - na chuť.

Vaření

merlík pečený v pomalém sporáku

Chlebový chléb se mísí se špetkou soli, malým množstvím nakrájené horké pepře, nasekaným česnekem a plátky zelených. Rybí filé jsou pečlivě ochuceny solí a pepřem na obou stranách. Citiny nakrájejte na plátky a nechte cherry rajčata celý.

Ohříváme olej v misce multicookeru pomocí režimu "pečení". Položte rajčata a citrony, umístěte rybí filé na vrchol a zakryjte je voňavými strouhankami. Nastavte režim pečení po dobu 30 minut. Po uplynutí času bude rybí filé pokryta zlatou kůrkou.

Podáváme ryby s pečenými rajčaty, posypané citrónovou šťávou, ihned po vaření, zatímco jídlo je horké a chlebová drť zůstává zachována.