Halal jídlo
Už delší dobu jsou potraviny halal považovány za nejbezpečnější, nejčistší a nejvýhodnější. Předtím, než zjistíme, co znamená toto jméno, je třeba poznamenat, že halalové výrobky jsou velmi oblíbené, protože jsou nakupovány lidmi různých národností a různých náboženství. Halal jídlo je vyprodáno za pár hodin, z tohoto důvodu jsou často za sebou řady.
Co znamená halal jídlo?
Překlad z arabštiny "halal" znamená "svobodu" nebo "přípustnost". Potraviny halalu jsou tedy povoleny islámem, který se vyrábí způsobem podobným muslimským pravidlům, potraviny . Jedná se především o masné výrobky. Věřícím je zakázáno jíst vepřové maso a maso krví. Kromě toho se zabíjení zvířete uskutečňuje s dodržováním zvláštního rituálu: je nezbytné, aby se nad ním modlil, uklidnil ho, zabíjel rychle a co nejvíce bolestně. To znamená, že maso je halal.
Jaký je rozdíl mezi kosher a halal pis?
Kashrut a halal jsou považovány za systémy omezení, které jsou založeny na náboženských spisech. Tyto dva systémy se liší, i když je velký počet pravidel podobných. Především se tato pravidla týkají masa. Jak pro Židy, tak i pro muslimy je zakázáno konzumovat krev, mrkve a maso roztrhané a pouze určité druhy zvířat mají dovoleno jíst. Zabíjení zvířete by mělo provádět pouze věřící. Na tom se jejich podobnosti zastaví. Muslimové natolik, že zvíře bylo zabito jenom věřícím. Pouze vepřové maso je pro stravování nepřijatelné alkoholu .
Pravidla kasheru jsou mnohem tvrdší. Ze zvířat jsou povoleny pouze potraviny pro přežvýkavce (kráva, ovce, kozy), všechny ostatní jsou zakázány. Z ryb je povoleno jíst pouze šupinaté. Alkohol je povolen, ale všechny hroznové nápoje musí být připraveny pouze náboženským Židem. Pouze speciálně vyškolený reznik má právo rozdělit zvířata, která dostala povolení a požehnání odděleně pro porážku ptáků a zvlášť pro porážku hospodářských zvířat. Zvíře by mělo zemřít okamžitě. Ale i když je zvíře zavražděno všemi normami, může to být nekosher, jestliže jeho vnitřní orgány jsou poškozené. Kromě toho je zakázáno jíst maso a mléčné výrobky současně. Z tohoto důvodu může být košerová restaurace buď pouze maso nebo pouze mléčné výrobky. Žid může používat nepovolené jídlo pouze v případě přímého ohrožení života. To jsou jen hlavní body pravidel kashrut, ve skutečnosti jsou mnohem komplikovanější.
Výhody halalových potravin Více než 200 společností vyrábí halalové výrobky v Rusku a jejich počet roste každým rokem. Nejzajímavější je, že výroba tohoto výrobku je nejen 
malé, ale také největší výrobní společnosti, které se nacházejí převážně v těch oblastech, kde mnoho muslimů nežije. Důvod je velmi jednoduchý - tento výrobek je velmi populární na trhu a ve všech regionech. Hlavní charakteristickou vlastností halalových výrobků je jejich kvalita. Evropská populace si to uvědomila už dávno, takže Evropané viděli v ní nový stupeň kvality a kvality, kde je v každé fázi výroby jasná kontrola. Z tohoto důvodu je oblíbenost těchto výrobků velmi žádaná, neboť moderní společnost je odhodlána vyčistit výrobky, které prodlužují život a zachovávají zdraví.