Zelený salát - oblíbený produkt, který se používá k přípravě občerstvení, salátů a dalších jídel. Je velmi snadné růst, tolik lidí to dělá na svém parapetu. Listový zelený salát má velké výhody a poskytuje tělu základní látky. Lidé, kteří sledují jejich váhu, mají zájem o kalorický obsah jídla, takže salát má minimum, takže pouze 12 kcal na 100 g.
Tento produkt je ideální pro snížení hmotnosti, a to nejen na úkor kalorií. Je bohatý na vlákninu, která dokáže dlouhou dobu nasytit organismus a také čistí střeva a zlepšuje práci trávicího systému. Odborníci na výživu tvrdí, že můžete jíst salát v neomezeném množství, včetně hlavních jídel, stejně jako za použití snacking . Další zelenina má pozitivní vliv na tok metabolických procesů v těle.
Příznivé vlastnosti zeleného salátu jsou spojeny s jeho schopností léčit rány a vředy v žaludku, takže lékaři doporučují tento přípravek pro peptický vřed a kolitidu. Pektin v zelenině snižuje koncentraci škodlivého cholesterolu v krvi, a proto by měl být zařazen do menu, aby se snížilo riziko aterosklerózy.
Je třeba poznamenat pozitivní vlastnosti zeleného salátu pro imunity, a to vše kvůli přítomnosti aminokyselin, různých vitamínů a minerálů. Kromě toho dostupné stopové prvky zajišťují dobrou elasticitu cév, takže salát je užitečný při léčbě anémie a dalších onemocnění cév. Velké číslo vitamín k důležitá pro normální srážení krve a železo - zlepšit jeho složení.
Vyžaduje zelený salát pro lidi, kteří se zabývají duševními protože produkt podporuje výkon mozku. Pozitivní účinek na rostlinný nervový systém, zmírňující stres a nespavost. Složení salátu je lutein - látka cenná pro oko. Přínos výrobku byl také oceněn kosmetologists používat jej pro péči o kůži.
Je důležité mít na paměti, že zelený salát má nejen užitečné vlastnosti, ale také kontraindikace, které byste měli určitě vzít v úvahu. Individuální intolerance je možná, což způsobuje alergie. V některých případech existují problémy s zažívacím traktem, jako je zácpa nebo nadýmání. Je třeba mít na paměti, že onemocnění střeva, jater a pankreatu může být zhoršeno.