Granola - recept na lahodné křupavé lahůdky pro každý den
Granola je recept, který vám umožní seznámit se s možností originální snídaně, která je směsí ovsených vloček, ořechů, semen, sušeného ovoce ochuceného medem a pečeného v troubě. Chutné, jednoduché a velmi užitečné - motto neobvyklého produktu, jehož příprava stojí za to poznávat a naše hostesky.
Jak vařit granola doma?
Co je granola a jak ji vařit - otázka, kterou často kladou lidé, kteří chtějí jíst správně. Odpověď je jednoduchá: je to produkt, který obsahuje ovesné vločky, ořechy, semena, v kombinaci s medem, máslem, ovocným džusem a kořením. Směs se pečou v peci po dobu jedné hodiny a ochladí se. Granola je plná mléka nebo jogurtu a podává se k snídani.
- Pečená granola potěší drobivou a křupavou konzistenci pouze při použití obyčejných ovsených vloček. Rychle vařící vločky nedávají správnou strukturu.
- Granola v peci je pečená pouze při mírné teplotě 50 až 170 stupňů. Průměrná teplota umožní rovnoměrné upečení produktu a uchování vitaminů.
- Při pečení rovnoměrně rozdělíme směs na misku a v procesu - promícháme.
Granola cookies - recept
Granola sušenky jsou skvělou alternativou k cupcakes, koláče a koláče. Na rozdíl od obvyklých lahůdek obsahuje granola pouze užitečné přísady, jejichž chuť a nutriční hodnotu lze regulovat. Pokud chcete, udělejte křupavé cookies , měl by být vytvořen před pečením a pro měkké - je nutné pečlivě pečeme vrstvou a nakrájíme ji v hotové podobě.
Složení:
- ovesné vločky - 950 g;
- vlašské ořechy - 250 g;
- semena - 200 g;
- hrozinky - 200 g;
- med - 120 g;
- cukr - 80 g;
- šťáva - 200 ml;
- olej - 120 ml;
- skořice - 10 g.
Příprava
- Smíchejte ovesné vločky s ořechy, semeny a cukrem, rozinkami a skořicí.
- Přidejte med, med a máslo ohřátý v ohni a promícháme.
- Vytvořte soubor cookie.
- Granola je recept, ve kterém se pečou cookies při 150 stupních 40 minut.
Čokoláda Granola - recept
Granola doma je příležitost hrát si s přísadami a uspokojit chuťové pohárky opravdových výrobců čokolády. V tomto případě je nasekaná tmavá čokoládová dlaždice v kombinaci s lískovými oříšky, medem, kokosovými lupínky a ovsenými vločkami představuje energeticky náročnou snídani, která se nejlépe podává s mlékem.
Složení:
- drcená černá čokoláda - 150 g;
- ovesné vločky - 250 g;
- med - 60 g;
- olej - 70 ml;
- lískové ořechy - 120 g;
- kakao - 70 g;
- kokosové hobliny - 40 g.
Příprava
- Smíchejte med a máslo, čokoládu, kakao, lískové ořechy a kokosové lupínky.
- Distribuujte podle formuláře pro pečení.
- Granola čokoláda je recept, ve kterém je výrobek pečen na 10 minut při 180 stupních.
Granola v pánvi
Granola Home neomezuje výběr komponent ani techniku provedení. To lze snadno ověřit přípravou granola v pánvi. Abyste to udělali, smažte vločky a doprovodné suché přísady, promíchejte je s tekutými přísadami a na talíř rozdělte tenkou vrstvu a nechte ji mrazničku zmrazit.
Složení:
- ovesné vločky - 150 g;
- semena - 70 g;
- arašíd - 100 g;
- sušené meruňky - 120 g;
- sezamová semena - 80 g;
- data - 80 g;
- med - 150 g;
- cukr - 40 g;
- olej - 60 g.
Příprava
- Smažte ovesné vločky.
- Opláchněte arašídy, vločky, sezamová semínka a semena.
- Sušené ovoce nakrájejte.
- Připojte všechny součásti.
- Melte med, cukr a máslo.
- Naplňte suché ingredience směsí medu a promícháme.
- Rozdělte hmotu v tenké vrstvě na zásobník.
- Granola - recept, ve kterém je užitečný nápoj rozdělen na misku a chlazen v mrazáku.
Granola s banánem - recept
Granola s banánem - jedna z možností není méně užitečná, ale ne tak sladká delikatesu, jako jiné varianty receptů. To dělá to vyhozen banán , jejichž chuť je dostatečná k oslazení, ale ne přetížení nádobí a měkká a hladká konzistence exotického ovoce stačí k tomu, aby se všechny komponenty sdružily dohromady.
Složení:
- ovesné vločky - 450 g;
- banán - 2 kusy;
- tekvicové semena - 60 g;
- vlašské ořechy - 200 g;
- med - 80 g;
- olej - 40 ml;
- skořice - 5 g.
Příprava
- Bite si jeden banán s mixérem.
- Přidejte skořici a máslo do kaše.
- Nalijte směs vloček, vlašských ořechů, semen a promícháme.
- Roztáhněte na plech a pečte na 200 stupňů po dobu 20 minut.
- Seznám se s medem.
Granola bez medu - recept
Granola bez medu je moudré rozhodnutí pro alergiky trpící nesnesitelností tohoto produktu a jeho fanoušků. První - může konečně ochutnat delikatesu, a druhá - vzhledem k tomu, že med při zahřátí ztratí své přirozené vlastnosti, mohou je předvést v surové formě odděleně od granoly nebo je nalít medem před podáním.
Složení:
- ovesné vločky - 250 g;
- mandle - 125 g;
- rozinky - 60 g;
- fíky - 80 g;
- olej - 60 ml;
- Slunečnicová semena - 40 g.
Příprava
- Smažte mandle a zakryjte.
- Fíky nakrájíme jemně.
- Spojte se s hrozienkami, obilovinami, semeny.
- Smažte máslem, mícháme a pečeme 20 minut při teplotě 150 stupňů.
Granola bar - recept
Bar granola je vytvořen pro ty, kteří jsou unaveni škodlivými občerstvením rychlého občerstvení a chtějí se během dne oblékat lahodně a správně. Taková pochoutka je nejen užitečná, ale také pohodlná, jednoduchá a nevyžaduje hodně času na vaření. Potřebujete sušené vločky a ořechy až do zlacení, naplňte směs medem a dejte ho na studenou na hodinu.
Složení:
- ovesné vločky - 150 g;
- směs arašíd (arašídy, mandle, kešu) - 350 g;
- med - 250 g;
- slivky - 120 g;
- hrozinky - 130 g.
Příprava
- Ovesné vločky a ořechy se pečou o 180 stupňů po dobu 10 minut.
- Chlazení a míchání s medem, rozinkami a slivkami.
- Vložte do formy a mrazničky v chladničce.
- Granola bar je recept, ve kterém se rozdělí zmražené občerstvení.
Granola bez cukru - recept
Granola bez cukru není horší než sladké variace. Zde se funkce cukru provádí pomocí ovoce a citrusových plodů, které mají vysokou fruktózu, což je na rozdíl od obyčejného cukru snadněji strávitelné a asimilované. Navíc pektin v ovoci dokonale váže všechny suché ingredience.
Složení:
- banán - 2 kusy;
- jablko - 1 kus;
- mandarinka - 2 kusy;
- olej - 60 ml;
- švestky - 50 g;
- rozinky - 50 g;
- arašídy - 80 g;
- ovesné vločky - 200 g.
Příprava
- Smrtíme v mixéru banány, mandarinky a jablko.
- Přidejte olej a promíchejte.
- Nalijte směs rozdrcenými slivkami, rozinkami, vločkami.
- Rozložte hmotu do misky a pečte na 170 stupňů po dobu 40 minut.
Solená granola
Příprava granule doma se neomezuje na sladké možnosti. Zvláště pikantní je slaná granola. Je vhodné doplnit saláty, obiloviny, zvýšit chuť masových pokrmů a diverzifikovat jakoukoli porci, chutně sedící na talíři. Složení této granoly zahrnuje semena, ořechy a koření, spojené s olejem a bílkovinami.
Složení:
- ovesné vločky - 125 g;
- kešu - 50 g;
- tekvicové semena - 50 g;
- vlašské ořechy - 60 g;
- vločky chilli - 10 g;
- sezamová semena - 40 g;
- olej - 80 ml;
- sůl - 20 g;
- protein - 1 ks.
Příprava
- Smíchejte všechny suché ingredience.
- Přidejte koření, bílkoviny a máslo.
- Rozmícháme a rozdělíme na plech pečení na 180 stupňů 30 minut.
Granola s jogurtem - recept
Granola s domácí jahodový broskví - je lahodné, rafinované a originální. Současně je dezert hodný menu restaurace velmi jednoduchý. Můžete si vařit granola pomocí libovolného oblíbeného receptu a bičit přírodní jogurt s broskvemi. Chutná služba ve skleněných sklenicích přinese misi zasloužený triumf.
Složení:
- ovesné vločky - 850 g;
- kokosové lupínky - 100 g;
- Slunečnicová semena - 80 g;
- ostružina - 200 g;
- pistácie - 60 g;
- med - 180 ml;
- přírodní jogurt - 450 ml;
- broskev - 3 kusy;
- rozinky - 80 g.
Příprava
- Smíchejte všechny ingredience granoly a pečte v troubě po dobu 30 minut při 170 stupních. Ochlaďte.
- Šlehač jogurt s dvěma broskvemi.
- Při servírování položte vrstvy: granola-jogurt-granola. Ozdobte ovocem.
Granola v mikrovlnné troubě
Granola s vlastními rukama po dobu 5 minut v mikrovlnné troubě je realitou, nikoliv fantazií. Fanoušci bleskových snídaní dokázali ocenit nejen univerzální vlastnosti moderního stroje, který vám umožní rychle a jednoduše řešit nádobí, ale pohodlí při vaření, protože dezert je připraven přímo v hrnečku, což eliminuje mytí dodatečných jídel.
Složení:
- ovesné vločky - 40 g;
- rozinky - 20 g;
- kokosové lupínky - 10 g;
- matice - 40 g;
- med - 30 ml;
- voda 20 ml.
Příprava
- Smíchejte v suchých a kapalných složkách.
- Vařte v mikrovlnné troubě při maximálním výkonu po dobu 4 minut.
Granola - recept Julie Vysotské
Granola doma - recept na Julii Vysotskaya je charakterizována jednoduchostí, perfektní kombinací a vůní. Kuchařka nezahrnuje misku s dalšími přísadami, ale věnuje pozornost chuti, přidává zázvor, skořici, hnědý cukr do granule a dělá práci na chuti, zbavuje směs na konci přípravku mořskou solí.
Složení:
- ovesné vločky - 250 g;
- hrozinky - 200 g;
- mandle - 150 g;
- semena - 50 g;
- sezamová semena - 40 g;
- med - 100 ml;
- hnědý cukr - 30 g;
- rostlinný olej - 40 ml;
- sůl - 10 g;
- mleté skořice a zázvoru - 10 gramů každý.
Příprava
- Naplňte všechny přísady medem, máslem a promíchejte.
- Pečte, míchání, při 170 stupních po dobu 40 minut.