Granátové jablko je považováno za jedno z nejkrásnějších plodů. Její průhledné červené jádro opravdu připomíná rozptýlení drahých kamenů. Možná pro svou krásu i pro svou neobvyklou sladkou a kyselou osvěžující chuť, toto ovoce bylo považováno za dar od bohů a bylo velmi často používáno jako obřadní oběť ve starověkém Řecku a starověkém Římě. Ale o trochu později, lidé si všimli zdravotních přínosů z granátového jablka a začali ji jíst v jídle av každodenním životě.

Granátová jablka je jižní host, miluje teplo. Rostou v Jižní Americe, v zemích Blízkého východu a západní Asie, v Gruzii a Ázerbájdžánu a nachází se na ruských otevřených prostranstvích na Krymu a Krasnodarském území. Tento strom může žít až sto let, ale má rozmary. Zvláště netoleruje přímé sluneční světlo as nadbytkem ultrafialového zastavení kvetou.

Chemické složení granátového jablka

Oba příznivé vlastnosti granátového jablka a jeho kontraindikace pro jeho spotřebu souvisí s chemickým složením ovoce. Obsahuje:

  • voda - asi 80% celkové hmotnosti plodu;
  • bílkoviny, uhlohydrátové sloučeniny, celulóza ;
  • organické kyseliny, tanin;
  • vitamíny: C, PP, B (5, 6, 12), E;
  • minerály: draslík, vápník, fosfor, hořčík, sodík, železo.

Granátové jablka obsahují pouze 52 kcal / 100 gramů, ale obsahují spoustu sacharidových sloučenin, které se snadno digerují.

Kolik sacharidů v granátovém jablku?

Granátová jablka obsahuje uhlohydráty asi 14% z celkové hmotnosti ovoce. Ale bílkoviny v něm docela trochu - méně než jedno procento. Vzhledem k množství vitamínů má granátové jablko silný stimulační účinek na lidský imunitní systém. Vitamin C v jeho složení poskytuje silnou podporu v boji proti virovým onemocněním, vitamín PP posiluje stěny cév, vitamíny B optimalizují nervový systém a zlepšují tok krve. Ale to není jediná výhoda granátů.

Užitečné vlastnosti granátového jablka a kontraindikace

Výhody granátových jablek a kontraindikace, které omezují jejich konzumaci v potravinách, již dlouho diskutovali odborníci na výživu a příznivci zdravých výživových systémů. A ačkoli mezi odborníky existují různé názory na tuto otázku, všichni jednomyslně věří, že je příliš mnoho granátových jablek škodlivé pro každou osobu. Měli byste jíst ovoce v uklidnění.

Tanin obsažený v ovoci, opalovací činidlo, má destruktivní účinek na tuberkulózu, úplavici a střevní bacily. Proto je granátové jablko opatřeno vynikajícími dezinfekčními a antibakteriálními vlastnostmi, průjem . Množství stopových prvků v granátech má příznivý účinek na stěny cév, posiluje je a optimalizuje celý proces krevního oběhu v těle jako celek. Z tohoto důvodu je často předepsána pacientům v období pooperační zotavení, stejně jako u starších lidí a lidí se špatným zdravotním stavem. Vzhledem k vysokému obsahu železa pomáhá granátové jablko v boji proti anémii a nízkému hemoglobinu. chemické složení granátového jablka Snižuje krevní tlak a zlepšuje rytmus srdce. Ovoce i šťáva z granátového jablka pomáhají odstranit radioaktivní látky z těla.

Má granátové jablko a kontraindikace. Nedoporučuje se u lidí, kteří trpí vysokou kyselostí, častými pálením žáhy, gastritidou, stejně jako vředy a další podobná onemocnění žaludku. Nedávejte granáty malým dětem mladším 4 let.

Ovoce obsahuje mnoho organických kyselin, které mohou zkazit smalt zubů, takže po jídle byste měli vypláchnout ústa vodou. To je kontraindikováno pro lidi, kteří jsou náchylní k zácpě a trpí hemoroidy.