Jihovýchodní Asie je známá pro moudrost myslitelů, krásnou přírodu a neobvyklou kuchyni. S rozvojem světového cestovního ruchu a médií se orientální kuchyně stala obzvláště populární. Asijská kuchyně v jihovýchodní části může uspokojit touhy ženou v domácnostech za exotickou, a zároveň všechny potřebné ingredience lze snadno najít v obchodě u domu. V tomto článku se podíváme na to, jak udělat funchoza v korejštině a recept na její přípravu. Funchoza - korejské nudle jsou podobné obvyklým těstovinám. Nicméně, oni dělají to ne z mouky, ale z rýžového škrobu. Proto je fuchsa transparentní barvy, proto je také nazýván "křišťálovým" nebo "skleněným" nudlemi.
Složení:
Vaření
Než připravujete Funchoza v korejštině, musíte připravit nudle. Je velmi tenká a křehká. Obvyklá metoda vaření těstovin za to není vhodná. Doporučuje se, aby byl funkhozu nejprve namočen asi 10 minut ve studené vodě. V tuto chvíli vařte vodu. A po namáčení položte funchoza na 2 minuty ve vroucí vodě. Mělo by být poznamenáno, že po namáčení a varu funchoz se objem zvýší asi o 2-3krát. Poté musí být funchóza opláchnuta pod studenou vodou, aby nedošlo k jejímu přilepení.
Když jsou nudle připraveny, mohou být ponechány samy, aby trochu ochlazovaly. Připravujeme salát, takže nudle v něm by neměly být horké. Pepř, okurku a mrkvový rošt na speciálním strništi nebo na tenké proužky. Nakrájejte česnek a zeleninu. Přidejte na salátový dres pro funchozy v korejštině. Ve většině obchodů si můžete koupit hotovou směs. Počty složek jsme vypočítali tak, že k přípravě salátu bylo zapotřebí 1 balení.
Důkladně promíchejte všechny přísady, musíte nudle umístit do chladničky po dobu 35-30 minut. Poté se v tabulce může podávat Funchoza v korejštině.
Příprava fufchy v korejštině podle tohoto receptu nebude trvat moc času a energie, pomůže potěšit příbuzné s exotickým pokrmem.
Alternativní možnosti vařeníV závislosti na receptu, jak dělat funchozu v korejštině, můžete přidat salát do rajčat. Po odstranění přebytečné tekutiny, buničiny a semen, nakrájejte je na malé proužky, stejně jako ostatní druhy zeleniny.
Také funchoza může být druhým horkým pokrmem. To perfektně padne s kuřecím masem a krůty, stejně jako vepřové a hovězí maso. Kromě výše zmíněného masa a zeleniny můžete použít špargle, zelené fazolky, cukety, brokolici, květák, pšeničné klíčky a sójové boby. Sójová omáčka dokonale doplní pokrm a vyrazí orientální chuť. Po nudle se vaří, nemusí se ochladit. Místo toho je přidán do pánve s dobře praženými kusy masa a zahřátý na připravenost. Zelenina může být také lehce zbarvená, ale je povolena čerstvá zelenina. Při vaření horké nádoby je lepší používat okurku a mrkev, ale jiná zmíněná zelenina může být bezpečně přidána do misky. Takový recept, jak udělat fecco v korejštině, není vůbec komplikovaný, ale výsledek překoná očekávání.
Funchoza plně uspokojuje požadavky Evropanů v exotickém prostředí. Kromě neobvyklého vzhledu - transparentní těstoviny - to má množství užitečných vlastností. Funchoza v korejštině má nízkou hladinu kalorií - pouze 190 kcal na 100 gramů. Funchoza pomáhá přizpůsobit asijské jídlo Evropanům. Zjemňuje a zředí kořeněnou chuť velkého množství koření v misce.
Funchoza z rýžového škrobu. Rýže je nejsnadnější a nejběžnější potravinou v celé jihovýchodní Asii. Vzhledem ke zvláštnostem místního klimatu jsou výnosy vysoké a rýže již dlouho zaujímá vedoucí pozici v kuchyni východních národů. Vedlejším produktem zpracování rýže je rýžová mouka nebo rýžový škrob. Z toho dělají zábavu. Jak připravit fecco v korejštině, děti na Východě jsou vyškoleny od raného věku.