Jogurtový ovocný salát - jednoduchý recept
Bez ohledu na sezónu se můžete rozmazlovat s občerstvením na bázi ovoce, protože pokaždé, když má své vlastní chutné ovoce. Níže budeme analyzovat jednoduché recepty na ovocné saláty s jogurtem, které se mohou stát oblíbenými nejen dětmi, jejichž rodiče hodlají co nejvíce zdravou výživu dítěte, ale i dospělým, kteří stojí v cestě budování vlastní zdravé výživy.
Jogurtový ovocný salát recept
Pokud nemáte to štěstí žít v teplých zemích, pak v zimě je množství ovoce na regálech vždy nepríjemně překvapující. Je pravda, že to se nestane důvodem k zoufalství, protože i z chudého sortimentu můžete udělat takový salát.
Složení:
- jablka - 430 g;
- celer stonku - 1 kus;
- hrst rozinky;
- hrst vlašských ořechů;
- jogurt - 65 g;
- mléko - 15 ml;
- cukr - podle chuti.
Vaření
Jablka z jádra jsou volná a dělí se na plátky stejné velikosti. Nakrájejte celerovou stonku přesně do tenkých plátků. Přidáme rozinky rozdrcenými ořechy a smícháme všechny přísady dohromady. Připravte si jednoduchý obvaz ze směsi jogurtu s mlékem a cukrem. Rychle ochucte salát, dokud jablka nezmění barvu a vzorku odeberte.
Jak vařit ovocný salát s jogurtem - recept
Složení:
- hrozny - 1 1/2 st.;
- jablko - 210 g;
- kokosové lupínky - 15 g;
- vlašské ořechy, sušené brusinky - podle 1/4 lžíce;
- med - 15 ml;
- jogurt - 45 ml;
- limetová šťáva - 15 ml.
Vaření
Připravte jednoduchý salátový dresink, který kombinuje jogurt s medem, cukerným a limetovým džusem. Rozdrněte vlašské ořechy. Pokud jsou brusinky příliš suché, předem naplňte vodou. Odstraňte jádro z jablek a nakrájejte je na kostky stejné velikosti. Rozdělte hrozny na polovinu a promíchejte s ostatními připravenými přísadami, včetně jogurtového dresingu. Pokud je to žádoucí, může být miska ještě před podáváním ochlazena.
Ovocný salát s jogurtem pro děti
V letní sezóně, kdy jsou jasnější barvy a šťavnaté ovoce častější, můžete tento duhový salát přitáhnout pozornost každého dítěte jeho vícebarevným.
Složení:
- kiwi - 340 g;
- ananas - 410 g;
- oranžová - 240 g;
- jahody - 170 g;
- borůvky - 140 g;
- jogurt - 170 ml;
- cukr - 15 g;
- sražení vanilínu;
- pomerančový džus - 55 ml.
Vaření
Oloupaný kiwi nakrájejte buničinu na plátky libovolné velikosti. Rozdělte jahody na čtvrtky, odstraňte filmy z oranžových plátků a rozeberte maso na menší kousky. Položte ovoce a bobule ve vrstvách. Mix jogurt s vanilkou a cukrem, přidejte pomerančový džus a nalijte omáčku přes vrchol salátu.
Jak udělat jednoduchý ovocný salát s jogurtem - recept
Jemný ovocný salát ochucený jogurtem je chutná, ale nudná jídla. Ať už je to malebná talíř šťavnatého ovoce předpečená na grilu. Podávejte je také ve společnosti jogurtu a tekutého medu.
Složení:
- broskve - 230 g;
- Nektarinky - 230 g;
- švestky - 180 g;
- marhule - 180 g;
- jogurt - 135 ml;
- med - 35 ml;
- hrst čerstvé máty.
Vaření
Po umytí ovoce pokračujte v řezání. Ty, které jsou měkčí, jako jsou švestky a meruňky, poloviční, broskve a nektarinky, lze rozřezat na 2-4 kusy. Předehřejte gril a přidejte malý kokosový olej. Smažte broskve a nektarin, až se na jejich povrchu objeví pásy. Je lepší nechat slivky a meruňky čerstvé, snadno se rozdělí během smažení, kromě toho bude zajímavější naplnit kontrast chutí a teplot na jednom talíři. Rozkrájíme ovoce na talíř a posypeme listy máty. Podávejte s jogurtem a medem.