Téměř každý má rádi hýčkat sebe a své blízké s horkými, bujnými palacinkami. Toto jídlo je dobré, protože je připraveno poměrně rychle, zatímco se ukázalo, že je velmi uspokojivé, a můžete sloužit palačinky se širokou paletou přísad.

ES

zda vyrábějí placičky z kukuřičného masa, budou se ukázat jako obzvláště svěží a voňavé a jejich konzistence bude mírně porézní, takže je vhodné je rozřezat na kousky vidličkou. Takové tekuté přísady jako med nebo kondenzované mléko dokonale přistupují k nim.

Palačinky kukuřice

Díky kukuřičnému prášku se plody zbarvují do žluté barvy a dokonale se mísí s javorovým sirupem.

Složení:

  • kukuřičná mouka - 120 g;
  • pšeničná mouka - 200 g;
  • cukr - 60 g;
  • sůl - 1 lžička;
  • mléko - 300 ml;
  • vejce - 1 ks;
  • rostlinný olej - 20 ml;
  • prášek do pečiva na těsto - 7,5 g

Příprava

Začněte s oběma druhy mouky a přidávejte do nich sůl, cukr a prášek do pečiva. Porazte vajíčka s mlékem a přidejte do nich rostlinný olej. Vše dobře promíchejte. Ve směsi mléka a vejce nalijte suchou směs mouky a dalších složek a míchat hmotu do husté smetany. Dobře promíchejte, abyste se vyhnuli hrudkám.

Nyní olej zahřejte v pánvi a zavařte těsto s lžící, na obou stranách smažte na střední teplotu. Potravte okamžitě kukuřičné mouky s oblíbenými přísadami a lahodným čajem.

Kukuřičné maso

Složení:

  • kukuřičná krupice - 250 g;
  • mléko - 1 polévková lžíce;
  • vejce - 1 ks;
  • cukr - 1 polévková lžíce. lžíce;
  • hrozinky - na chuť;
  • Palačinky kukuřice
  • sůl - špetka;
  • Kukuřičná mouka - 2 polévkové lžíce. lžíce;
  • máslo na smažení.

Příprava

Pro začátek vařte hustou kaši z mléka a kukuřičného krupice, přidejte do něj sůl a cukr, abyste ochutnali a ochlazovali. Vezměte vejce do ovesné kaše a přidejte rozinky, vše dobře promíchejte. Poté jemně vezměte těsto s lžící a posaďte každou palačinku do kukuřičné mouky a poté je smažte v horké pánvi na obou stranách. Podáváme takové palačinky na stůl se zakysanou smetanou.