Unavený z obvyklého míchaná vejce ? Pak vám řekneme, jak v troubě připravit lahodnou míchanou vejce a přeměnit banální misku na velmi zajímavé a neobvyklé.

Recept na smažené vejce s brokolicí a zeleninou v troubě

Složení:

  • vejce - 2 ks;
  • brokolice - dvě malé květenství;
  • Bulharský pepř - 1 ks;
  • cherry rajčata - 4 ks;
  • žampiony - 2 ks;
  • tvrdý sýr - 50 g;
  • rostlinný olej - 25 ml;
  • koření - chuť;
  • sůl - podle chuti.

Příprava

Pečíme část pekáče s olejem. Na dno položíme sladké papriky, oloupané a nakrájené na dno, nakrájíme na polovinu nakrájené houby, brokolice a cherry rajčata. Seznámte každou vrstvu s trochou soli a koření. Velmi opatrně, aby nedošlo k poškození žloutek, jezdíme ve vejce, posypeme sýrem procházejícím struhadlem a pečeme v troubě ohřáté na 190 stupňů po dobu patnácti minut.

Připravené míchané vejce se okamžitě podaly na stůl.

Smažte vejce v troubě

Složení:

  • vejce - 4 ks;
  • velké rajčata - 4 ks;
  • šunka - 4 malé plátky;
  • tvrdý pikantní sýr - 50 g;
  • máslo - 50 g;
  • čerstvě mletý černý nebo bílý pepř - na chuť;
  • sůl - podle chuti.

Příprava

Umyjte rajčata vodou a osušte je papírovým ručníkem. Odřízněte horní část ocasu a vyjměte veškerou buničinu (příčky se semeny). Na spodku každého rajčete leželo kousek másla, nakrájená šunka, sýr procházel struhadlem. Pak řídíme vejce. Udělejte to velmi opatrně, aby nedošlo k poškození žloutku. Ochutnejte slanou a pepřovou zeleninou, uveďte všechny plněné rajče ve velkém celkově tvarovém tvaru nebo odděleně v malých. Místo toho můžete vytvořit formuláře pro každý stojan rajčatové fólie. Umístěte misku do předehřáté trouby na 220 stupňů po dobu patnácti minut, nebo dokud se protein neztuhne.

Podáváme míchané vejce v horkých rajčatech.

Smažte vejce v hrnci v troubě

Složení:

  • vejce - 4 ks;
  • kulaté buchty - 4 ks;
  • šunka - 100 g;
  • nakládaná okurka - 1 ks;
  • majonéza - 2 polévkové lžíce. lžíce;
  • mléko - 2 polévkové lžíce. lžíce;
  • máslo - 50 g;
  • hořčice - 0,5 lžičky;
  • míchaná vejce v hrnci v troubě
  • čerstvé nakrájené greeny - podle chuti;
  • čerstvě mletý černý pepř - na chuť;
  • sůl - podle chuti.

Příprava

Vystřihněte špičku chlebů a vezměte drobky. Na dně nalejte poloviční lžíce mléka a naložte kousek másla. Nakrájená šunka nebo nakrájená šunka a okurka smíchaná s majonézou, hořčicí a zeleninou a položená na buchtech. Rozšiřte na vajíčko, sůl a pepř podle chuti. Vložte buchty do trouby a vařte na 200 stupňů, dokud nebude připraven bílý protein.

Podáváme míchaná vejce v hrnci, zatímco je horká.