Míchaná vejce - Známá mísa, která je ideální pro snídani. Můžete ho vařit cokoli: se zeleninou, se slaninou, s houbami, s kuřecím masem a dokonce s brambory a olivami. Dnes vám řekneme, jak v mikrovlnné troubě připravit chutné a výživné míchané vejce.

Smažená vejce v hrnečku

Složení:

  • cherry rajčata - 4 ks;
  • vejce - 1 ks;
  • sýr tvrdých odrůd - 1 polévková lžíce. lžíce;
  • čerstvé zeleniny;
  • koření;
  • čerstvý chléb;
  • máslo .

Příprava

Nakrájejte čerstvý chléb na malé kostičky. Rajčata se umyjí a rozřezávají na malé kousky. Oplachujeme zeleniny. Jemně nakrájejte a nakrájíme sýr. Položte kousek másla do hrnku, kousky chleba, rajčata a posypeme strouhaným sýrem a bylinkami. Vše doplňte sůl podle chuti a dobře promíchejte. Vrchol pečlivě rozdrtíme kuřecí vejce, lehce pepřeme a v mikrovlnné troubě po dobu 1,5 minut pošleme vejce a zaplníme ji v plné kapacitě. Dokončená mísa je zdobena nakrájenou zeleninou a podává se v teplém stavu ke snídani.

Smažená vejce s rajčaty v mikrovlnné troubě

Složení:

  • vejce - 2 ks;
  • Shallots - 1 ks;
  • zmrazený zelený hrášek - 100 g;
  • máslo - 20 g;
  • nízkotučný krém - 4 polévkové lžíce. lžíce;
  • koření

Příprava

Malou formu pro mikrovlnnou troubu, s vysokými stranami, pokryjeme maslem. Cibulku a rajčata vypláchněte, utřete je ručníkem a nakrájíme na malé kousky. Nalejte zeleninu do kontejneru, hodte zelený hrášek a důkladně promíchejte. Nahoře nakrájejte zeleninu s lžící smetany.

Zlomte vajíčko a snažte se nepoškodit žloutenky. Sůl a pepř dle chuti. Nalijte další lžičku krému, zakryjte víkem a pošlete do mikrovlnné trouby. Zapínáme přístroj na nejvyšší výkon a detekujeme asi 3-4 minuty. Pokud máte zájem o tlustší žloutky, prodlužte dobu vaření asi o minutu. Posypte hotové vejce čerstvými naseknutými zelenkami a podáváte stůl.

Smažená vejce v mikrovlnné troche v rajčatech

Složení:

  • čerstvá bazalka - 1 větvička;
  • koření;
  • Tomato - 4 ks;
  • vejce - 4 ks.

Příprava

V rajčatech pečlivě odřízněte hřbet a opatrně odstraňte buničinu lžící se semeny. Nevyhazujeme víčka, nezachráníme je k jídlu, ale necháme tělo a použijeme ho například k přípravě různých omáček. Rajčata zevnitř přidejte sůl a pepř podle chuti. Pak v každé rajčatě jedeme do jednoho čerstvého vejce a na vrchol přidáme ještě další sůl. Posíláme přípravky v kapacitě a pošleme mikrovlnnou troubu, kterou připravíme. Všimli jsme si asi 4 minut a nastavíme zařízení na plnou kapacitu, ale nezapomeňte, že doba obvykle závisí na velikosti rajčat a vajec, stejně jako na požadované připravenosti žloutek. Zatímco vajíčka vaří, nakrájejte jemně čerstvé zeleniny. Přesuňte hotovou misku na talíř, posypte čerstvými bylinkami a přidejte několik kapek olivového oleje. Podáváme míchané vejce v horké podobě a zavoláme všem na snídani.

Smažená vejce v chlebu v mikrovlnné troubě

Složení:

  • chléb černý - 3 plátky;
  • tvrdý sýr - 30 g;
  • máslo - 2 lžíce. lžíce;
  • koření - chuť;
  • vejce - 1 ks.
  • smažené vejce v chlebu v mikrovlnné troubě

Příprava

Černý chléb nakrájejte na tenké plátky, opatrně dělejte otvor ve středu každého kusu sklem, popřípadě odstraňte kůru a vložte do speciální misky pro mikrovlnnou troubu. Pak přidejte několik polévkových lžiček másla a pečte asi minutu při plném výkonu. Zlomte vejce přes chléb, přidejte trochu soli a posypeme strouhaným sýrem. Vaření sendviče asi 2 minuty, zastavování každých 30 sekund. Přesuneme míchané vejce do chleba na talíři a vychutnejte si nádhernou snídani z mikrovlnné trouby.