Vejce je ideální jako denní snídaně nebo občerstvení pro děti. Složení, čas a úsilí na tomto jídle trvá minimálně a výsledek je vždy vynikající. Kromě jiného jsou vejce dokonale kombinovány se širokou škálou široké škály doplňků, a proto mohou být pokaždé přeměněny na nové pokrmy.
Stává se, že nejen děti, ale i samotní dospělí touží po jídle v jídelně. Jednou z nejoblíbenějších jídel, které způsobují horké záblesky nostalgie, je svěží omeleta. Je snadné připravit si svůj analog doma, stačí, abyste získali nelepivou pečicí formu a minimální množství přísad.
Složení:
Příprava
Jsme zvyklí věřit, že k dosažení pompění by měla být vajíčka co nejdéle a intenzivnější, ale ve skutečnosti je všechno jiné. Chcete-li získat svěží, ale hustou omeletu, musíte porazit ingredience spolu s maximální péčí, jen míchat všechny přísady dohromady. Do vejce přidejte sůl soli a přidejte mouku. S vidličkou jemně promícháme vše a mléko naléváme. Namočte malou formu s kousek másla, nalijte omeletu do ní (tloušťka vrstvy by neměla být menší než 3 cm) a pečte ji po dobu 8-9 minut při 180 stupních.
Složení:
Příprava
Než připravíte vejce, přeneste vaječné bílé na pěnu a lehce je osolte. Zbylé žloutky porazíme s tvarohem a zakysanou smetanou, přidáme také trochu soli. Manka naplní třetí šálku teplé vody a nechá úplně absorbovat vlhkost. Smíchané zrnky smísíme s směsem tvarohu a pečlivě vložíme bílkoviny. Převedete výslednou hmotu na malou, olejovanou formu. Pečeme na 190 stupňů po dobu půl hodiny.
Složení:
Příprava
V kapce oleje uložíme cibuli s chřestem a mrkví. Když se zelenina dostane do poloviny vařené, přidávejte hrášek k nim. Brokolice se rozebírají do květenství a blýskávají se víc než minutu. Smíchejte zeleninu spolu s polovičními cherry rajčaty a rozdělte je ve formě. Porazte vajíčka s mlékem a špetkou soli, nalijte zeleninu do misky. Pečeme půl hodiny na 180.
Můžete také vařit vařič v pomalém sporáku tím, že vyberete možnost "Pečení" po dobu 40 minut.