Tyčové sýry kombinují rozmanitost, příjemnou chuť a nízkokalorický obsah. Pro lidi, kteří ztrácejí váhu a kontrolují svou váhu, jsou recepty na dietní tvarohové koláče dobrou volbou, jak si vychutnat jídlo a udržet si váhu.

Jak vařit dietní tvarohové koláče?

Chcete-li získat nízkokalorické jídlo z tvarohu, je nutné vybrat si s nízkotučným nebo nízkotučným tvarohem pro výrobu tvarohů. Kalorický obsah tohoto produktu se pohybuje od 100 do 155 kcal na 100 g.

Nejjednodušší a nejběžnější typ vaření koláčů je pražení, ale můžete vařit dietní tvarohové vařené páry nebo v troubě. Nejsou podřadné, ale mají mnohem nižší kaloricita . Chcete-li snižovat kalorické tvaroše místo cukru, můžete použít ovocné pyré nebo sladidlo a mouku vyměnit za ovesné nebo pšeničné otruby.

Nyní se podíváme na to, jak vyrábět tvarohové sýry z nízkotučného tvarohu s ovesnou kaší a bez cukru.

Recept na pečené koláče v troubě

Složení:

  • tvaroh - 400 g;
  • vaječné bílé - 3 ks;
  • ovesné vločky - ½ šálku;
  • ovocné pyré z hrušky nebo rajčat;
  • Skořice - na špičce nože.

Příprava

Vařte nebo vařte ovoce, odstraňte kůži a rozetřete ji. Puree pereteret s tvarohem, přidejte ovesné vločky a bílkoviny. Zakryjte zásobník pergamenovým papírem. Z tvarohové hmoty se tvoří kuličky a dáte na plech. Pečeme v předehřáté troubě po dobu 20 minut.

Smažený recept na tvarohový koláč

Složení:

  • tvaroh - 200 g;
  • vejce - 1 kus;
  • mouka - 4 polévkové lžíce. lžíce;
  • cukr - 2-3 lžíce. lžíce;
  • Vanilín - na špičce nože;
  • Skořice a kurkuma - na chuť.

Příprava

Smícháme tvaroh s vajíčkem a cukrem, mícháme a přidáme mouku a vanilin. Z výsledných kuliček na těstoviny je velikost ořech a lehce je zatlačte. Nasaďte parník a vaříme 30 minut.

Syrové sýry bez mouky

Složení:

  • tvaroh - 200-250 g;
  • vaječné bílé - 3 ks;
  • jak vařit dietní dort
  • pšeničné nebo ovesné otruby - 2 polévkové lžíce. lžíce;
  • sladidlo Fitpad - 3 kopy;
  • sezam - 1 lžička. lžíce.

Příprava

Mash tvarohový sýr, přidat do něj sladidlo a bílkoviny. Míchat a přidat otruby a sezamové semena. Hmota by měla být hnětena důkladně. Vařené sýrové koláče by měly být v předehřáté troubě o 180 stupňů po dobu 20 minut. Pokud se kuchařské koláče zdají být nedostatečné, můžete lehce posypat práškovým cukrem nahoře.