Množství vědeckých studií dokazuje, že zvýšená hladina cholesterolu může vést k mnoha vážným zdravotním problémům, proto byste měli pečlivě sledovat tento ukazatel a přijmout opatření, pokud se změní ve směru růstu. Jedním z předpokladů pro normalizaci hladiny této látky je sledovat dietu ke snížení cholesterolu.
Dieta s vysokým obsahem cholesterolu u žen
Základem stravy se zvýšeným cholesterolem v krvi je zásada, že normalizace hladiny látky nastává pouze tehdy, pokud množství potravy se zvířaty a syntetickými tuky je minimálně přítomno ve stravě. To znamená, že musíte opustit cukrárnu s tučným krémem, vepřovým masem, sádlem a samozřejmě, rychlé občerstvení . Seznam potravin, které umožňují snížit hladinu cholesterolu v krvi, zahrnuje:
- Bílé maso, drůbež a hovězí maso . Jenom je musíte vařit pro pár, abyste mohli ochutnat pokrm a nepoškodit své zdraví.
- Ryby, červené a bílé . Lékaři doporučují konzumovat jídlo s ním alespoň 2krát týdně, protože kyseliny, které obsahuje, pomohou snížit hladinu cholesterolu . Snažte se ryby smažit, jíst a vařit.
- Zelenina a ovoce . Zahrňte do stravy alespoň 300-400 gramů těchto produktů, můžete jíst saláty nebo jen občerstvit na jablkách nebo hruškách. Nic dobrého ovoce a zeleniny pro tělo nepřinese.
- Ořechy Často byste neměli jíst, ale jíst několik hrstí týpků je možné a nezbytné, protože obsahují nezbytné kyseliny a stopové prvky pro tělo.
- Mléčné výrobky s obsahem tuku až 5% jsou rovněž povoleny s diety snižujícími hladinu cholesterolu. Pít jogurt, ryazhenka, jíst varenets a přírodní jogurty, to půjde do těla jen pro dobro.
- Zrna a luštěniny jsou také povoleny, je zvláště doporučeno jíst fazole a pohanka.
- Alkohol může být konzumován s umierneností, tj. Maximálně 2 sklenice vína denně.
- Zeleninový (kukuřičný nebo olivový) olej lze spotřebovat, ale ve velmi malých množstvích. Naplňte je zeleninovými saláty nebo použijte k namazání pánve při vaření nádobí, ale snažte se nepoužívat více než 1-1,5 lžíce. ropa denně.
- Chléb může být konzumován, ale je lepší vybrat celozrnné produkty nebo ty, které obsahují otruby. Máselné buchty, koláče, sušenky a další dobroty by se měly jednat velmi zřídka a v extrémně malých množstvích, ne více než jednou týdně.
- Džusy, čaj a káva mohou být konzumovány, ale poslední pití stojí za pití ve výši 1-2 šálků denně. Mimochodem, je lepší vyrobit šťávy na vlastní pěst, protože obchody často obsahují spoustu cukru.
Nabídka vzorku Nyní se podívejme na příklad jedné denní stravy s vysokým obsahem cholesterolu v krvi. Na snídani můžete jíst pohanky nebo ovesné vločky, přírodní jogurt, tvaroh, pít čaj nebo kávu, ale bez smetany. Na druhou snídani můžete jíst zeleninový salát, banán, jablko nebo čerstvé jahody, ale na oběd je lepší upřednostňovat drůbeží maso nebo rybí pokrmy, zeleninovou polévku, vařené brambory nebo nízkotučné zeleninové jídlo. Druhé občerstvení se může skládat z kyselých mléčných výrobků nebo z ovoce a pro večeři se může znovu snížit část nízkotučného masa nebo ryb.
Jak uvidíte, nebudete hladovět při dodržování této stravy. Samozřejmě, že nejprve bude chuť na vepřové kotlety nebo kávu a dort, ale víte, zdraví je důležitější, zvláště proto, že si můžete zvyknout na nový režim za 2-3 týdny.