Mnoho lidí v moderním světě čelí takovým problémům, jako je zácpa. Důvodem je nedostatek fyzické aktivity, nezdravá strava, pravidelný stres atd. Často se tento problém vyskytuje u starších lidí, u nichž je důležitá strava s zácpou. Dlouhodobá zácpa může způsobit vážná onemocnění, jako jsou hemoroidy.
Výživa pro zácpu u starších osob
Každá strava má vlastní pravidla, která je důležitá k posouzení, jinak nebude výsledek:
- Se zácpou, lněná semena, med, zázvor a citrusových plodů, proto se snažte je častěji zahrnout do svého menu.
- Výživa pro chronickou zácpu u starších osob by měla určitě zahrnovat spoustu produktů obsahujících vlákninu, která pomáhá očistit střeva a normalizovat stolici. Vlákna se nacházejí ve velkém množství v ovoci a zelenině. Denní norma je 0,5 kg, ale je důležité, aby se toto množství postupně dostalo na úroveň.
- Do chuti vložte chléb z černého ořechu, obiloviny a mléčné výrobky.
- Dieta pro zácpu u starších lidí znamená odmítnutí přípravků, které negativně ovlivňují trávení. To se týká luštěnin, zelí, stejně jako jablečné šťávy a hroznů.
- Preferujte rozdělit jídlo, konzumovat jídlo, nejméně pětkrát denně.
- Je důležité správně vařit. Upřednostněte steření, vaření a páření.
- Nemůžete rozdrtit jídlo, protože to může způsobit zácpu.
Zvažte příklad menu, na základě kterého bude možné vaši stravu:
- snídaně: část pohanu a čaje;
- svačina: sendvič s nízkým obsahem tuku;
- oběd: část kuřecí vývar a dušená zelenina, stejně jako kompot;
- občerstvení: čaj a krekry;
- večeře: část kaše s parními kotlety, stejně jako zeleninový salát.