Dieta číslo 5 je známa těm, kteří se někdy setkali s problémy s játry, žlučníkem a pankreasem. Taková strava je léčivá a vyvinula ji sovětský dietitik Michail Pevzner. Pomáhá zastavit exacerbace nemocí a způsobit, že se bolest ustoupí. Je možné nezávisle sledovat tuto dietu a terapeutickou dietu, ale pouze tehdy, je-li známo, že existuje jedna z těchto onemocnění.

Dieta číslo 5 je kompletní, protože obsahuje tuky, bílkoviny a uhlohydrátů , což vám umožní nasytit tělo potřebnými látkami. Mnoho lidí se zajímá o to, co můžete jíst a co nemůžete udělat se stravou číslo 5. Spotřeba tučných potravin, smažených potravin, potravin obsahujících puriny a cholesterol je vyloučena. Ale konzumace potravin bohatých na bílkoviny a sacharidy bude činit takovou dietu nejen léčivou, ale také přispívá k úbytku hmotnosti.

Dieta číslo 5 s gastritidou

Dieta číslo 5 je předepsána specialisty a žaludečními onemocněními - gastritidou a cholecystitidou. Princip výživy s takovou dietou spočívá v tom, že musíte ve své stravě zahrnout plnohodnotné potraviny, které budou mít příznivý účinek na tělo, čímž se normalizuje játra, vyčistí se žlučový trakt a zlepší se sekrece žluči.

Dieta číslo 5 pro každý den

Každý, kdo má zájem o dietní menu číslo 5, je důležité vědět, že v potravinách, které mohou být konzumovány, potřebujete dostatečné množství bílkovin a sacharidů. Pod zákazem konzumace žáruvzdorných tuků. Jídla by měla být pouze vařená, vařená v páře, pečená a ve vzácných případech dusená. Velmi studené nádobí z menu je nejlepší vyloučit.

Co mám dělat?

  1. Musíte jíst nejméně pětkrát denně a dodržovat určitou dobu mezi jídly.
  2. První pokrmy by měly být vařené na zeleninovém vývaru, používat boršč bez masa a nepoužívat zazharku na polévku.
  3. Z masných výrobků bylo povoleno drůbeží maso, mladé hovězí, kuřecí, mladé krůty.
  4. Povoleno používat mléčné výrobky (kromě krému, plnotučného mléka, zakysané smetany a tvarohu, pikantního a slaného sýru).
  5. Můžete použít vaječné výrobky, ale vyloučit smažené vejce a tvrdé vařené.
  6. Můžete použít různé obiloviny pro vaření obilovin.

Co nemůže?

  1. Pokud jde o moučné výrobky, stojí za to odmítnout velmi čerstvý chléb, sladké a sladké těsto, smažené.
  2. Vyřadit masové a houbové vývary, okroshka, zelené boršč.
  3. Nejíst tučnou masu, játra, kachna, játra, klobásy s touto dietou (pouze mléko nebo lékař je povoleno).
  4. Konzervované maso a ryby se také nesmí spotřebovávat při sledování menu stravy 5 za každý den.
  5. Pod zákazem použití takové zeleniny: špenát, šťovík, ředkvička, cibule, česnek, houby, okurky.
dieta číslo 5 gastritidadietní číslo 5, které nemůžete
Ukázka dietní nabídky 5

První snídaně:

  • tvaroh - 100 g;
  • mléko - 50 g;
  • pohanka - 70 g;
  • máslo - 10 g;
  • čaj - 150 g

Druhé snídaně:

  • malé jablko, asi 100 g

Vegetariánská polévka na oběd:

  • zelí - 50 g;
  • brambory - 50 g;
  • mrkev - 20 g;
  • zeleň - 5 g;
  • rostlinný olej - 10 g;
  • zeleninový vývar - 300 g;
  • cuketa 40 g

Svačina:

  • čaj se sušenky.

Večeře:

  • bramborová kaše - 200 g;
  • dieta číslo 5
  • vařené ryby - 90 g;
  • mléko - 50 g;
  • máslo - 10 g;
  • minerální voda - 1. místo.

Před lůžkem se doporučuje pít sklenici kefíru.

Dieta číslo 5 a dodržování jeho menu přispěje ke zlepšení těla, odstraní problémy s játry, slinivkou a žlučníkem.

S použitím potravin bohatých na bílkoviny a pomalých sacharidů můžete resetovat nadváhou , zlepšit zdraví, zbavit se mnoha nemocí.