Prakticky každá třetí osoba měla alespoň jednou v životě úl. Jak pochopit, že jste na tomto seznamu? Můžete si být jisti, zda máte následující příznaky: závažné svědění, puchýře charakteristické pro včelstva, kolem kterých je mírné zčervenání kůže. Pro někoho jsou úly jen vzpomínkou na jediný případ, pro někoho stálého partnera života, který se opakovaně projevuje znovu a znovu.
Nejdříve je třeba zjistit důvody, pro které se onemocnění objevilo. Ty mohou zahrnovat hmyzí skus, léky, prach a zvířecí srst. V takovém případě budeme mluvit o alergické kopřivce av jiných případech to není spojeno s alergiemi a je součástí chronického onemocnění. Často doprovází problémy s gastrointestinálním traktem, endokrinními patologiemi apod.
Pouze po identifikaci příčin může člověk pochopit, jaká strava pro kopřivku by měla být tvořena. Výsledkem je vypracování zvláštního harmonogramu, podle něhož jsou výrobky, které představují riziko pro alergiky, vyloučeny ze stravy. Dieta s úly zpravidla naznačuje nepřítomnost takových produktů, jako jsou vejce, mléko, sladkosti, uzené výrobky, výrobky obsahující barviva a konzervační látky. Pokud je příčinou vzniku rostlinného pylů, některé druhy ovoce a zeleniny by měly být také vyloučeny ze stravy.
Bohužel se odborníci nedohodli na společném stanovisku ohledně stravy, věří se, že ve většině případů se kopřivka projevuje při konzumaci produktů obsahujících takové škodlivé přídatné látky jako barviva a konzervační látky ve velkém množství. Proto při nákupu věnujte pozornost složení uvedenému na štítku a snažte se nekupovat výrobky obsahující přísady s předponou E.
Dieta pro alergickou kopřivku je obvykle rozdělena do dvou typů: pro akutní a chronickou kopřivku.
Dieta pro pikantní kopřivku zahrnuje zeleninu vařenou bez páře, mléčné výrobky s nízkým obsahem tuku, některé druhy ovoce (například zelené jablka a banány). Je nutné snížit množství soli v jídle, vyhnout se smaženým a uzeným pokrmům a také opustit pečivo. Když se stav začne zlepšovat, můžete do stravy přidat malé množství masa a ryb.
Akutní kopřivka může trvat přibližně 6 týdnů, ale pokud je doba přesahuje stanovenou dobu, je nemoc považována za chronickou. Nejčastěji se podle statistik projevuje u mladých lidí ve druhé a čtvrté desetiletí života.
Hypoalergenní strava s kopřivkou je nezbytná, pokud jde o chronické onemocnění. V takovém případě budete muset opustit všechny produkty, které mohou způsobit znovu se objeví kopřivka. Tento seznam obsahuje většinu sladkostí, bobulovin a citrusových plodů, medu, ořechů, hub, stejně jako všech produktů obsahujících škodlivé přísady, jako jsou sýtené nápoje, alkohol atd.
Dieta pro kopřivku u dětí je téměř stejná jako u dospělých a je strukturována takto: nejdříve se jedná o dietu, která po několika dnech může přidat nový produkt a sledovat odpověď těla. Proto je možné postupně zjistit, co způsobuje alergii, protože produkt, který je opět součástí stravy, může způsobit vyrážku. To, že bude nutné v budoucnu zcela vyloučit stravu.
Doporučujeme začít s deníkem a označte v něm produkty, které způsobují alergie, a ty, které jsou vhodné pro krmení pacienta kopřivkou.